ירקותלְהִתְפַּלֵל

סלק: קציר, הקפאה, שימור ושות'.

מה קורה לאחר קציר הסלק? בעזרת הטיפים האלה תוכלו לאחסן ולשמר בהצלחה את הסלק שלכם.מי לא שמח כשהוא יכול לקצור ירקות, סלט או פירות בגינה שלו? אולי השנה יש לכם לראשונה ירק שורש מיוחד בגינה שלכם, למשל הסלק שכתוב גם סלק או סלק. להלן טיפים לגבי מתי לקטוף סלק וכיצד לקטוף. אנו מציגים גם את אפשרויות העיבוד המגוונות.תוכןקציר סלק נכון: תזמון ונוהלזמן קציר סלקקציר סלק: נוהלקציר עלי סלקאחסן סלק: במרתף, בערימה או במקררשימור סלק: מכינים אותו מוכן לאכילהמלפפון חמוץ או מרתיח סלקמקפיאים סלקהשתמש בסלק טרי רעיונות...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 62
  • 0
ירקותלְהִתְפַּלֵל

סלק: מקור, פריחה, זנים וגידול

סלק הוא אחד הירקות הבריאים ביותר, טעים ומגוון במטבח. אנו נותנים טיפים לגידול, קציר ואחסון.סלק - סלק בעל צבע עז עם מרכיבים בריאים רביםשורש סלק (בטא וולגריס subsp. וולגריס) או סלק אדום הוא צורה תרבותית של סלק. אתה יכול לראות את הקשר הקרוב שלו עם סלק הסוכר, עם מנגולד אבל לא כל כך מהר. ההנחה היא שהמקור הוא באזור הים התיכון. הסלק התפשט במהירות מאיטליה למרכז אירופה. שמות אזוריים הם רנדן (שוויץ), רחנר (אוסטריה ובוואריה) וסלק אדום או סלק (מדינות דוברות אנגלית).תוכןסלק: איך לגדל אותו בגינה שלךקציר ואח...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 3
  • 0
ירקותלְהִתְפַּלֵל

גידול סלק: טיפים מהמומחים

סלק הם צמחי לפת הקשורים קשר הדוק למנגולד שוויצרי. הנה כמה טיפים חשובים לגידול סלק בהצלחה בגינה.ניתן לגדל סלק גם בגינה שלך [צילום: Tatiana Volgutova/ Shutterstock.com]שורש סלק (בטא וולגריס subsp. וולגריס var. תנאים) שייכים, בדיוק ככה מנגולד (בטא וולגריס subsp. וולגריס) וה תרד (Spinacia oleracea), למשפחת רגלי האווז (Chenopodiaceae).במקור נמצא הסלק בחופי הים התיכון. אולם כיום, הוא הפך יליד ברחבי מרכז אירופה. זהו ירק חזק ורב-תכליתי שלעיתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים. את הפקעת ניתן לקצור כבר בשנה ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 60
  • 0
ירקותלְהִתְפַּלֵל

גידול וטיפול בסלק צהוב

טעם הסלק הצהוב מתון ומתוק יותר מקרוביהם האדומים. אנו מראים כיצד ניתן לגדל בקלות, לקצור ולהשתמש בסלק צהוב בגינה.סלק צהוב טרי עם הצבע האופייני [צילום: julie deshaies/ Shutterstock.com]עבור רבים, הסלק הקלאסי שייך לשולחן בסתיו. אחותו, הסלק הצהוב, נותנת מבטא צבעוני. במאמר זה תוכלו לגלות במה הוא שונה מהסלק, כיצד תוכלו לגדל אותו ולהשתמש בו בגינה שלכם.תוכןסלק צהוב: פרופיל ומאפייניםזני סלק צהובלגדל סלק צהובטיפול בסלק צהובקציר ואחסוןטעם ורכיבים של סלק צהובמכינים סלק צהוב: נא ומבושלסלק צהוב: פרופיל ומאפ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 11
  • 0
ירקותלְהִתְפַּלֵל

זני סלק: זנים חדשים ומנוסים

אנו מציגים את מיטב הזנים המסורתיים והחדשים של סלק. זרעים וזרעים של זנים אלה ניתן להשיג באינטרנט.סלק הוא יבול קל שמפיק בקלות יבול טוב [צילום: Ulada/ Shutterstock.com]בהתחלה, גנן התחביב צריך להחליט אם לבחור באחד מהזנים המבוססים או דווקא בזן השייך לגזעים החדשים יותר. באופן כללי, אתה מתחיל באפריל עם הנביטה של שורש סלק וממאי אפשר להתחיל לשתול בחוץ. בהתאם לזן, ניתן לצפות לקציר סלק עשיר למשך מספר חודשים. כאמור, מתי בדיוק כדאי לקצור תלוי בזן המדויק. לכן מומלץ להציץ בשקית הזרעים הנרכשת או במאמר שלנו ד...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 43
  • 0
ירקותלְהִתְפַּלֵל

גידול, קציר והכנת סלק טבעת

סלק לא רק נותן לסלטים משהו מסוים. אם הם מגיעים טריים מהגינה שלך, שום דבר לא עומד בפני פינוק אמיתי.לגזזת טעם טוב, קל יחסית לגידול ונראה מיוחד [צילום: Stephen Barnes/ Shutterstock.com]כשמטיילים בשוק השבועי, מגלים עוד ועוד סוגי ירקות יוצאי דופן. סלק טבעת (בטא וולגריס subsp. וולגריס) נראות לא בולטות מבחוץ - רק כשחותכים אותן לפתיחה מופיעה הדפוס האישי והמפוספס. אך אל דאגה, סלק טבעתי אינו זן אקזוטי שקשה לגדל אותו, אלא זן ירקות ותיק המתאים היטב לגנים שלנו. במאמר שלנו אנו מסבירים מה זה סלק טבעתי, מציג...

  • 02-May-2022
  • 0
  • 70
  • 0

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas