Saffraan is uniek onder de specerijen. Hoe oogst en bewaar je de fijne, kruidige stijlen van deze krokussoort op de juiste manier? Ontdek het hier.De saffraandraden worden met de hand geoogst [Foto: Gts / Shutterstock.com]Van de Saffraan krokus (Krokus sativus) bloeit pas laat in het jaar, namelijk vanaf oktober. Tegelijkertijd en in september bloeit de herfstkrokus (Colchicum herfst), die in veel weiden, open bossen en ook in tuinen in het wild te vinden is. De twee lijken erg op elkaar, maa...
Mierikswortel staat bekend om zijn hete wortel. Maar hoe wordt dit van de grond geoogst en hoe houd je het vers? We laten het je zien!De penwortels van mierikswortel moeten altijd vers worden verwerkt [Foto: Kuttelvaserova Stuchelova / Shutterstock.com]Oogst mierikswortelMierikswortel (Armoracia Rusticana) is een bekende begeleider van vele hartige gerechten. Het is vooral populair bij visgerechten of als crème mierikswortel in verschillende smaken. De karakteristieke scherpte zit in de mieri...
De echte lavendel is een van de meest bekende lavendelsoorten en bevat een groot aantal soorten voor ieder wat wils. We laten je kennismaken met de beste.De echte lavendel is bijzonder robuust en winterhard [Foto: nieriss / Shutterstock.com]Er zijn er meer dan 25 bekend Soorten lavendeldie niet alleen verschillen in eigenschappen, zoals geur en groeiwijze, maar ook verschillend winterhard zijn. Echte lavendel (Lavandula angustifolia) is vooral populair vanwege de tolerantie voor winterse omst...
Zelfs als de lavendel uit de Middellandse Zee komt, is het hier gemakkelijk te planten. We laten zien waar u op moet letten bij het planten van lavendel.Lavendel voelt ook erg goed in de pot [Foto: Robert Przybysz / Shutterstock.com]In zijn mediterrane thuisland is de onderstruik van de muntfamilie (Lamiaceae) op steenachtige hellingen op arme grond. Maar de oude Romeinen ontdekten al de rustgevende geur en de helende eigenschappen van Lavendel (Lavandula). Van het geurige badadditief voor Ro...
Munt correct knippen: We laten zien hoe en wanneer je munt correct snijdt en verduidelijken wat snoeien met de bloeiperiode te maken heeft.Munt moet regelmatig worden gesneden - wanneer en hoe zullen we het vertellen [Foto: lzf / Shutterstock.com]munt (Mentha) hoort thuis in elke kruidentuin: het aromatische kruid kan op veel manieren in de keuken worden gebruikt, het ruikt en smaakt verfrissend en de bloemen lonken bijen en andere belangrijke bestuivers in de tuin. die boven de twintig versc...
De echte kamille is een waardevol geneeskrachtig kruid. Voor het succesvolle gebruik van kamille zijn er echter een paar dingen waarmee u rekening moet houden bij het oogsten.Na het oogsten moeten de kamillebloemen onmiddellijk worden gedroogd [Foto: Wirestock Creators / Shutterstock.com]Kamille oogstenOngeveer het juiste moment om de felbegeerde bloemen van de echte te oogsten kamille (Matricaria Chamomilla), kan men zich oriënteren op de ontwikkelingsfase hiervan. Als ongeveer tweederde van...
Kamille staat bekend om zijn antibacteriële helende eigenschappen. We laten je zien hoe je dit kruid eenvoudig zelf kunt kweken in je eigen tuin.De kamille vormt eind mei de eerste bloemen [Foto: pilialoha / Shutterstock.com]Dankzij hun ingrediënten zijn de bloemen van de kamille heilzaam bij maag- en darmproblemen. Ze zijn antibacterieel en ontstekingsremmend voor alle soorten ontstekingen. Ze worden voornamelijk gebruikt als zalf bij ongemakken op de huid of in de mondholte en op het tandvl...
De tuinkers kent geen grote variëteit.Vergelijkbare vertegenwoordigers van andere plantengeslachten bieden meer variatie. Oost-Indische kers zien er buitengewoon decoratief uit in uw tuin [Foto: Cornelia Kopp – CC DOOR 2.0]Tuinkers (Lepidium sativum) hoeft niet veel te kunnen: pittig zijn en gelijkmatig en snel ontkiemen. De veelheid aan nuttige ingrediënten wordt meestal weggelaten bij het kiezen van de variëteit. Daarnaast is de intensieve teelt van de tuinkers niet erg lucratief voor de ve...
Dankzij de aromatische smaak is rozemarijn een allrounder in de mediterrane keuken. We laten je de verschillen zien tussen de verschillende soorten.Rozemarijn is een van de meest populaire kruidenplantenrozemarijn (Rosmarinus officinalis) hoort precies bij lavendel (Lavandula angustifolia) en verstandig (Salvia officinalis) aan de mint-familie (Lamiaceae) en sluit zich zo aan bij een groep populaire mediterrane kruiden. Op de markt verrijken verschillende soorten rozemarijn het ras met hun ei...
Basilicum mag niet ontbreken in een kruidentuin. We hebben hier alle belangrijke verzorgingstips voor je verzameld.Om je basilicum goed te laten gedijen, is er een beetje zorg voor nodig [Foto: j.chizhe / Shutterstock.com]De warmteminnende basilicum (Ocimum basilicum) is een populair kruid. Het wordt vaak gebruikt om soepen, sauzen en groentegerechten op smaak te brengen. Voor een weelderige groei en een rijke oogst aan aromatische bladeren, moet u uw basilicumplant goed verzorgen. Want in te...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas man
© 2024 Garden Tips. All rights reserved