Po bohatej úrode karfiolu treba kapustnicu správne uskladniť. Ukážeme, ako zmraziť karfiol a urobiť ho odolným.Karfiol môže byť zmrazený surový v kvietkoch alebo konzervovaný [Foto: istetiana / Shutterstock.com]Po týždňoch čakania a vybavovania vecí prišiel v lete konečne čas: prvé hlávky karfiolu sa môžu zbierať. Tu je rozhodujúci správny čas zberu. Karfiol dozrieva nerovnomerne, čo nie je práve nevýhoda: V závislosti od odrody a počasia je možné zberať jednu várku 1 až 6 týždňov. Napriek to...
Rebarboru je dobré zasadiť do vlastnej záhrady. Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní a umiestnení rebarbory.Rebarbora preferuje slnečné, chránené miesto [Foto: Steve Cymro / Shutterstock.com]V čase, keď čerstvé ovocie nebolo dostupné v supermarkete celú zimu, tzv rebarbora (Rheum rhabarbarum) netrpezlivo očakávaný na jar. Práve miestne ovocie dozrieva najskôr na jar, hoci z botanického hľadiska ide vlastne o zeleninu. Rebarbora je trváca rastlina a bez väčšej námahy sa dá ...
Čo sa stane po zbere cvikly? Pomocou týchto tipov môžete svoju cviklu skladovať a úspešne uchovávať.Kto sa neteší, keď môže zbierať zeleninu, šalát alebo ovocie vo vlastnej záhrade? Možno budete mať tento rok vo svojej záhradke prvýkrát veľmi špeciálnu koreňovú zeleninu, napríklad cviklu, ktorá je známa aj ako cvikla alebo cvikla. Nižšie sú uvedené tipy, kedy zberať cviklu a ako postupovať pri zbere. Predstavujeme aj rôzne možnosti spracovania.obsahuSprávny zber červenej repy: načasovanie a p...
Topinambur je všestranná rastlina a blízky príbuzný slnečnice. Prezradíme vám, ako si môžete sami vypestovať hľuzu topinamburu.Topinambury môžeme pestovať v našich záhradách, na balkónoch a terasách [Foto: Iva Vagnerová / Shutterstock.com]V 17 Prišlo storočie Jeruzalemský artičok (Helianthus tuberosus), nazývaný aj topinambur alebo zemná hruška, po mori z Južnej Ameriky do Európy. Najprv to bola hnedá alebo červená hľuza, ktorá chutí trochu ako artičok (Cynara scolymus), vyhradené pre bohatýc...
Pestovanie cesnaku vo vlastnej záhrade - s týmito pokynmi ho môžete pestovať krok za krokom od nasekania až po zber.Cesnak je jedným z najobľúbenejších korenín [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]Je nepostrádateľný v kuchyni a vo väčšine krajín sveta je absolútnou nevyhnutnosťou! z cesnak (Allium sativum) pochádza pôvodne z Ázie a je veľmi obľúbená ako korenie vo varení po celom svete. Ako príbuzný z Kuchynská cibuľa, pór a spol., "cibuľkou" cesnaku je tiež cibuľa. Strúčiky cesnaku sa...
Pestovanie póru alebo póru vo vlastnej záhrade: Predstavujeme vhodné odrody a poskytujeme tipy a triky na všetko od siatia cez starostlivosť a hnojenie až po zber.pór (Allium porrum L.) je ideálny pre záhradkárov, pretože sa dá zbierať takmer po celý rok. Pre mnohých vyvstáva otázka, či je pór a pór to isté: Odpoveď je áno, tieto dva názvy sa používajú ako synonymá. Pikantná zelenina nekladie veľké nároky na pestovanie a mnohým jedlám dodáva osobitú vôňu. Je teda najvyšší čas postarať sa o pó...
Pestovanie reďkoviek väčšinou funguje bez problémov. Ukážeme vám, na čo si dať pozor pri výsadbe alebo výseve reďkoviek.Reďkovky sa dajú jednoducho pestovať v záhrade alebo na balkóne [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]reďkovka sú na vrchole rebríčka najobľúbenejšej zeleniny v lete. Či už v šaláte, na chlebe alebo ako dip – chrumkavé, jemne pálivé hľuzy by v letnej kuchyni nemali chýbať. Pre vitamíny, horčičné oleje a minerály, ktoré obsahujú, sú navyše mimoriadne zdravé.Reďkovka (Raphanus s...
Jahňací šalát sa pestuje po stáročia. O pôvode a histórii chutného šalátu vás budeme informovať. Jahňací šalát na záhone krátko pred zberom [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]z Jahňací šalát je jedným z najobľúbenejších druhov šalátu v Nemecku. Najmä v zime rozveselí nejedného milovníka svojou orieškovou vôňou a bohatými živinami. Vitamínová bomba jahňací šalát vo svojej divokej podobe pochádza pravdepodobne pôvodne z oblastí medzi európskym a ázijským kontinentom. Dá sa predpokladať, že di...
S kaparovým kríkom vnesiete do svojej záhrady atmosféru stredomorskej dovolenky. Prezradíme, na čo treba myslieť pri sadení kapary.Kapary sú stredomorská rastlina, ale môžeme ich pestovať v kvetináčoch [Foto: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]A Kapary krík (Capparis spinosa) je určite vizuálnym obohatením záhrady, balkóna či terasy. A navyše vám ponúka aj chutné kapary, ktoré si môžete vychutnať v šalátoch alebo na pizzi. Hoci majú kapary radi slnečné a teplé počasie, nie je nemožné ich pes...
Ako správne zberať šalát a šalát? Kedy je správny čas na zber šalátu a šalátu? Odpovedáme na vaše otázky.Šalát je možné zbierať znova a znova [Foto: Marina Litvinova / Shutterstock.com]Nakrájajte a vyberte šalát (Lactuca sativa var. crispa) poskytujú čerstvé, chrumkavé listy šalátu počas celého vegetačného obdobia. Hodia sa nielen na pestovanie v záhrade – šalát možno jednoducho pestovať aj v kvetináčoch na balkóne či terase. Ak máte správnu technológiu zberu, máte zdanlivo nekonečné zásoby š...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
