πίνακας περιεχομένωνΜην χάσετε την εποχή της συγκομιδήςΣυγκομιδή εύκολη και απλήΒραχυπρόθεσμη και μόνιμη αποθήκευσηΣυχνές ΕρωτήσειςΤα ραπανάκια είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό που καλλιεργείται εύκολα. Φέρνουν χρώμα και ποικιλία στο τραπέζι και είναι επίσης πολύ υγιεινά. Πότε όμως μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή ραπανάκια;Με λίγα λόγιαΤα ριζώδη λαχανικά ποικίλλουν πολύ σε σχήμα και χρώμαΥπάρχουν επίσης διαφορές στον βαθμό πικάντικουΑνάλογα με την ποικιλία, η σπορά είναι δυνατή σχε...
πίνακας περιεχομένωνΠροέλευση και ταξινόμησηΣολανίνηΣυμπτώματα δηλητηρίασηςΏριμες και άγουρες μελιτζάνεςΑκατέργαστη μελιτζάναΜελιτζάνες στον κήπο σαςΜείωση σολανίνηςΟι μελιτζάνες δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικά δημοφιλές λαχανικό στη μεσογειακή κουζίνα. Και σε αυτή τη χώρα, τα φρούτα λαχανικά, που σχετίζονται με τις πατάτες και τις ντομάτες, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Οι μελιτζάνες συνήθως έχουν σκούρο μωβ έως μαύρο δέρμα. Ωστόσο, στα σούπερ μάρκετ απαντώνται όλο και περισσότερο ποικιλίες λ...
πίνακας περιεχομένωνΤυπικά χαρακτηριστικά των λιβαδιών μανιταριώνΟσμή και γεύσηΠεριστατικόΣύγχυση με δηλητηριώδεις ντόπιγκερΣυχνές ΕρωτήσειςΤο λιβάδι μανιτάρι (Agaricus campestris), επίσης γνωστό ως χωράφι ή λιβάδι μανιτάρι, είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι. Είναι πολύ νόστιμο, αλλά δυστυχώς και εύκολο να συγχέεται με άλλα, μερικές φορές ιδιαίτερα δηλητηριώδη είδη.Με λίγα λόγιαΤα λιβάδια είναι άγριοι συγγενείς των καλλιεργούμενων μανιταριώνΠερισσότερα από 60 είδη μανιταριών σε όλη τη Γερμανίαπου θα...
πίνακας περιεχομένωνΤοποθεσίασποράχρόνοςΦροντίδαάνθοςσυγκομιδήαμειψισποράΣυχνές ΕρωτήσειςΗ ρόκα είναι επίσης γνωστή ως ρόκα ή μουστάκι. Η καλλιέργεια είναι εντελώς απλή και μπορεί να γίνει κάτω από γυαλί όλο το χρόνο. Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση ρόκας μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.Με λίγα λόγιαΟ Rauke είναι πολύ λιτόςμικρή προσπάθεια συντήρησηςδεν απαιτούνται μέτρα κοπήςΤα λουλούδια μπορούν να καταναλωθούνΕίναι δυνατή η αυτοσπορά, τότε η φύτευση είναι περιττήΤοποθεσίαΗ ρόκ...
πίνακας περιεχομένωνΦάτε το μπρόκολο ωμόσυστατικάΒρώσιμα συστατικάΑκατέργαστο μπρόκολο στην εγκυμοσύνηΜετεωρισμός μετά την κατανάλωση λάχανουπαρασκεύασμα φιλικό προς τις βιταμίνεςαποθήκευσηΤι ταιριάζει με το ωμό μπρόκολο;Χειμερινό κουνουπίδι, θρυμματισμένο λάχανο, μπρόκολο - το δημοφιλές, στενά συνδεδεμένο κουνουπίδι Το σχετικό λάχανο έχει πολλά ονόματα, αλλά είναι πιθανώς πιο γνωστό ως μπρόκολο. Χαρακτηριστικό είναι το βαθύ έως γαλαζοπράσινο κεφάλι μπρόκολου, το οποίο χωρίζεται σε πολυάριθμε...
πίνακας περιεχομένωνΤύποι φακώνΔιάκριση1. Κατά μέγεθος2. Κατά χρώμαΔημοφιλή είδη φακώνΆπλλινσεν (Alb Leisa)Φακός AniciaΦακός BelugaΦακοί βουνούΦακές μούρωνΦακός CastelluccioΦακός ChateauΦακοί PardinalΦακές PuyΠλακωτοί φακοίχρήσηΠέρασαν οι εποχές που οι φακοί είχαν την εικόνα ενός φτωχού ανθρώπου. Εδώ και αρκετά χρόνια, το επίπεδο όσπριο γνώρισε μια αναγέννηση στις κουζίνες μας και έκτοτε είναι πιο δημοφιλές από ποτέ. Και όχι μόνο οι καλοφαγάδες και οι χορτοφάγοι εκτιμούν την ποικιλία των εκλε...
πίνακας περιεχομένωνΤύποι σκόρδουΣκόρδο κήπουκινέζικο σκόρδοΣκόρδο ελέφανταΠαλιές ποικιλίες σκόρδουΜεΑπό Β - ΗΑπό P - VΝέοι τύποι σκόρδουΑπό C - FΑπό H - SΉπιες ποικιλίες σκόρδουΤο σκόρδο είναι ένα από τα παλαιότερα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την κουζίνα χωρίς αυτόν. Οι κόνδυλοι διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες. Οι φυτικές διαφορές έγκεινται στο σχήμα, το μέγεθος, το χρώμα, την ένταση της μυρωδιάς και κυρίως στη γεύση. Μερικά μοιάζουν πολύ. Γι' αυτό θα...
πίνακας περιεχομένωνΗ κύρια σεζόν είναι το καλοκαίριΜετεωρολογική ιδιομορφία παράγοντα που επηρεάζειΕύρεση Premium Μανιτάρια - Συμβουλές και κόλπαΟι λαμπάδες είναι απαιτητικές και δεν φυτρώνουν κάθε εποχή. Όποιος γνωρίζει την εποχή της συγκομιδής φεύγει από το δάσος με ένα διογκωμένο καλάθι. Αυτός ο οδηγός θα σας εξοικειώσει με όλες τις πληροφορίες σχετικά με την εποχή της λαχανίδας.Η κύρια σεζόν είναι το καλοκαίριΤα χρυσοκίτρινα λαχανάκια ξυπνούν το πάθος για συλλογή ανάμεσα στους ενθουσιώδε...
πίνακας περιεχομένωνΈναρξη της σεζόν των σπαραγγιών το 2021Τέλος της σεζόν των σπαραγγιών το 2021Με την εποχή των σπαραγγιών, ένας πραγματικός ενθουσιασμός για τα αρωματικά λαχανικά εξαπλώνεται στις γερμανόφωνες χώρες. Αυτό θα συμβεί και το 2021, γιατί η εποχή των σπαραγγιών είναι βραχύβια. Θα οι πόλοι του Σπαράγγι officinalis που συγκομίζεται την κατάλληλη στιγμή, μπορείτε να απολαύσετε έντονες γεύσεις που δεν μένουν στο έδαφος για πολύ μεγάλο ή πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Έναρξη της σεζόν ...
πίνακας περιεχομένωνΛίστα αδύναμων τρώγωνΛαχανικά από Α - ΕΛαχανικά από F - MΛαχανικά από P - RΣυχνές ΕρωτήσειςΟι αδύναμοι καταναλωτές διακρίνονται από τους βαρείς καταναλωτές από μια σημαντικά μειωμένη απαίτηση σε άζωτο. Παρόλα αυτά, τα λαχανικά εντυπωσιάζουν με πλούσια συγκομιδή και εκτεταμένο πράσινο.Με λίγα λόγιαΟι χαμηλοφάγοι προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα στο έμπλαστρο λαχανικώνχαμηλή κατανάλωση αζώτουελάχιστη απαίτηση σε λίπασμαΤα νεκρά μέρη φυτών είναι κατάλληλα ως φυσικά λιπάσματαχρη...
Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas
© 2024 Garden Tips. All rights reserved