U vlastitom vrtu korijander možete uzgajati i u gredi i u loncu. Pokazujemo vam što trebate uzeti u obzir pri sjetvi i sadnji korijandera.Korijander se može sijati izravno ili saditi na otvorenom kao mlada biljka [Foto: AkarapongCh / Shutterstock.com]Od Pravi korijander (Coriandrum sativum) jedna je od najstarijih ljekovitih i aromatičnih biljaka. Ne mogu se koristiti samo aromatični plodovi umbelliferae (Apiaceae). Papreno, ljuto i pomalo gorko lišće uglavnom se koristi u kuhinjama Azije i J...
Talijanska kuhinja proslavila je origano. Dajemo korisne savjete o tome kako uspjeti u vlastitom vrtu.Mediteranski origano preferira propusnije tlo siromašnije hranjivim tvarima [Foto: DC_Aperture / Shutterstock.com]origano (Origanum vulgare) spada u pizzu poput prhkog tijesta. Obitelj metvice potječe (Lamiaceae) u mediteranskoj regiji. Međutim, zahvaljujući manje-više izraženoj zimskoj otpornosti, danas se uzgaja kao začin diljem svijeta. Već u srednjem vijeku ljudi su znali za njegove antib...
Prilikom uzgoja estragona važno je znati koja se sorta bilja nalazi u vrtu. Pokazujemo što treba uzeti u obzir u kulturi.Estragon se dobro osjeća u krevetu, ali i u loncu [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Svojom začinskom aromom nalik na anis je zmijina trava (Artemizijadrakunculus) vrlo popularan, osobito u talijanskoj i francuskoj kuhinji. Klasični Bernaise umak, na primjer, bio bi nezamisliv bez višegodišnje biljke. No trebao bi pomoći i kod probave hrane koja je teška u želucu i kod blag...
Koliko god lijepi maslačak bili popularni kod djece, mnogi hobi vrtlari ih se boje. Imamo nekoliko savjeta za uklanjanje maslačka.Mnogi vrtlari žele se što prije riješiti maslačka [Foto: Herzstaub / Shutterstock.com]Od maslačak (Taraxum) je svestrana biljka, koja je za neke samo korov, za druge važna ljekovita biljka. Kako koristiti obitelj tratinčica (Asteraceae) najbolje je ukloniti s vašeg travnjaka i vrta, možete saznati ovdje u našem posebnom članku.sadržajUklanjanje maslačka: različite ...
Mažuran uvjerava svojim karakterističnim okusom i kao ljekovita biljka. Ali što treba uzeti u obzir tijekom berbe i kako se bilje može čuvati?Osušeni mažuran može se čuvati godinama [Foto: Mira Drozdowski / Shutterstock.com]Berite mažuran kako trebaKao i kod svih aromatičnih biljaka, eterična su ulja odlučujući čimbenik za okus mažurana. Sastav i sadržaj ulja ovise s jedne strane o sorti, ali s druge strane na njih može utjecati i vrijeme berbe. Najaromatičniji biljni materijal može se ubrati...
Mažuran i origano pripadaju istom rodu. Ali koja je razlika između mažurana i origana i kako ih razlikovati?Listovi mažurana su glatki i ovalni [Foto: Aostojska / Shutterstock.com]mažuran (Origanum majorana) i origano (Origanum vulgare) oboje se mogu naći u gotovo svakom biljnom vrtu. Ali ove dvije biljke imaju više zajedničkog od samo njihove popularnosti u vrtu - zapravo origano i mažuran pripadaju istom biljnom rodu zvanom Dost (Origanum) i stoga su međusobno usko povezani. Stoga nije ni č...
Prava majčina dušica idealna je kao ljekovita i aromatična biljka. Ali postoje mnoge druge vrste koje treba otkriti u rodu timijana.Timijan je sastavni dio mnogih vrtova začinskog bilja. [Fotografija: EQRoy / Shutterstock.com]Onaj famozni pravi timijan (Thymus vulgaris) je najpoznatija vrsta iz roda timijana (Timus). Međutim, postoji ukupno 214 različitih vrsta timijana. Mali grmovi razlikuju se, na primjer, po obliku rasta, boji listova, ali prije svega po raznolikoj aromi. Predstavljamo nek...
Zahvaljujući svom aromatičnom okusu, ružmarin je svestran u mediteranskoj kuhinji. Pokazat ćemo vam razlike između različitih vrsta.Ružmarin je jedna od najpopularnijih biljnih biljakaružmarin (Rosmarinus officinalis) pripada točno kao lavanda (Lavandula angustifolia) i kadulja (Salvia officinalis) obitelji kovnice (Lamiaceae) i tako se pridružuje skupini popularnog mediteranskog bilja. Na tržištu različite vrste ružmarina obogaćuju sortu vlastitim oblicima rasta i svojstvima arome. Upoznajem...
Origano je jedno od najpopularnijih mediteranskih biljaka. Predstavljamo podvrstu grčkog origana sa svim njegovim prednostima i nedostacima.Podvrsta je posvećena grčkom origanu [Foto: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]U slučaju grčkog origana (Origanum vulgare subsp. pastirica) je podvrsta običnog origana (Origanum vulgare). Vlastita podvrsta posvećena je grčkom origanu zbog njegove specifične prirodne pojave u Grčkoj. Ovo je uobičajeno za tip Origanum vulgare - Na tržištu ne postoji velika...
Višegodišnji matičnjak lako je razmnožavati i uzgajati sami – kako u vrtu tako i na balkonu. Bogata žetva je gotovo sigurna.Nisu samo miris i okus matičnjaka uvjerljivi [Foto: COULANGES / Shutterstock.com]matičnjak (Melissaofficinalis) je mediteranska biljka s iznimno dugim životnim vijekom. Višegodišnja, voćna biljka može bez problema ostati u vrtu dvadeset do trideset godina. Zahvaljujući svojoj ogromnoj snazi, brzo se širi i mora se držati pod kontrolom kako s vremenom ne bi zauzeo cijeli ...
Pellentesque dui, non felis. Mecena muško
© 2024 Garden Tips. All rights reserved