KrumpliZöldségek

Lila burgonya: fajták, termesztés és felhasználás

A burgonya nem csak a jellegzetes sárga, hanem élénk lila és kék színben is kapható. Itt megmutatjuk, mely fajták nyújtanak változatosságot konyhájában.A burgonya különleges színe miatt azonnal észrevehető [Fotó: AN NGUYEN/ Shutterstock.com]A lila, lila vagy kék burgonya szinte minden színárnyalatban elérhető. A legtöbb lila burgonyafajtát csak néhány gazda vagy különleges rajongó termeszti, és a boltokban is ritkábban fordul elő. A fajták gazdag választéka azonban a házikertbe is ideális.tar...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 68
  • 0
KrumpliZöldségek

Színes burgonyafajták: Hof Ellenberg beszélgetésben

Nem minden burgonya egyforma: a közkedvelt gumó széles választékot kínál, és aligha van máshol annyi, mint Ellenbergék farmján.A burgonya sokkal változatosabb lehet, mint a néhány szupermarketben lévő burgonya [Fotó: Ellenberg burgonyafajta]Karsten Ellenberg szenvedélyes burgonyatermesztő. Barumi gazdaságában sokféle fajtát termeszt. Ott a régi fajták megőrzésének szentelte magát, és nemesíti a sajátjait is, amelyek a szupermarketben kapható burgonyával ellentétben sokféle tulajdonsággal rend...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 15
  • 0
KrumpliZöldségek

Svéd kék burgonya: termesztés és betakarítás

Ha színes változásra vágyik a konyhában, a 'Blue Swede' burgonyafajta a megfelelő választás. Itt elmondjuk, miért érdemes gyakran cserélni a normál burgonyát kék változatára.A „Blue Swede” burgonyafajta kívül-belül igazi szemet gyönyörködtető [Fotó: Brent Hofacker / Shutterstock.com]A színes fajták, például a „Blue Swede” gyakran nem kerülnek a szupermarketek polcaira. A lila tál és a belsejében lévő kék szemcsék valódi szemet gyönyörködtetnek minden asztalon. Ízében a kék burgonya könnyen lé...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 40
  • 0
KrumpliZöldségek

A késői burgonya ültetése, betakarítása és fajtái

A késői burgonya hosszú ideig érik, és szeptember és október között szüretelik, ami a burgonyaszezon végét jelzi. Bemutatjuk a legjobb késői burgonyafajtákat, és tippeket adunk a késői burgonya termesztéséhez.A késői burgonya többféle színben és formában kapható [Fotó: Cora Mueller / Shutterstock.com]Krumpli (Solanum tuberosum) nemcsak megjelenésükben, ízükben és főzési tulajdonságaikban, hanem érési idejükben is különböznek egymástól. Ezenkívül a késői burgonya késői betakarítási idejével a ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 24
  • 0
KrumpliZöldségek

Vörös burgonya: fajták, termesztés és előkészítés

A piros burgonya különleges színfoltot kölcsönöz a kertnek és a konyhának. Bemutatjuk a legszebb piros burgonya fajtákat, és tippeket adunk termesztésükhöz és betakarításukhoz.A vörös burgonya fajták változatosságot hoznak az ágyásba és a tányérba [Fotó: Leon P/ Shutterstock.com]Krumpli (Solanum tuberosum) egyre népszerűbbek, különösen a hobbitermesztők körében, és egyre nagyobb lelkesedéssel ültetik a különösen színes gumókat. A vörös burgonya sokféle formában és színárnyalatban kapható, és ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 80
  • 0
KrumpliZöldségek

Burgonyafajták: A legjobb 50 fajta egy pillantással

A Linda, Annabelle & Gala burgonya jól ismert fajták. Németország legjobb burgonyafajtái a lisztestől a viaszosig itt találhatók.2008 óta a burgonya nemzetközi éve (Solanum tuberosum) kiáltották, a krumpli ismét egy kicsit nagyobb figyelmet kap. Ennek ellenére a burgonya gyakran továbbra is árnyékos létet él. A legtöbb német szupermarketben csak nagyon korlátozott a burgonyafajták választéka. A Németországban termesztett 210 fajta soknak tűnhet, de a látszat csal. Összehasonlítja a németo...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 34
  • 0
KrumpliZöldségek

'Linda' burgonya: Ez teszi különlegessé a fajtát

A Linda fajta az egyik legnépszerűbb burgonya: itt mindent megtudhat, amit a burgonya termesztéséről, betakarításáról, tárolásáról és ízéről tudni kell.A Linda fajta az Év burgonyája 2007 [Fotó: Dmitriy Gutkovskiy/ Shutterstock.com]Németországban a burgonya régóta nagy jelentőséggel bír. Ennek ellenére a népszerű Linda burgonyafajtát 2004-ben majdnem a kihalás fenyegette: a fajtáért felelős nemesítő nem akarta újra bejegyeztetni Lindát a Szövetségi Növényfajta-hivatalba. Ez tulajdonképpen Lin...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 91
  • 0
KrumpliZöldségek

A burgonyát megfelelően tárolja és tárolja

Ha a burgonyát megfelelően tárolják, híres eltarthatósága meghosszabbítható. Nálunk megtudhatja, hogyan kell a burgonyát helyesen tárolni.A burgonyát hűvös, sötét helyen kell tárolni [Fotó: Balefire/Shutterstock.com]A krumpli (Solanum tuberosum) az egyik leghagyományosabb zöldség Németországban, és számos kertben termesztik saját használatra. Után burgonya betakarítás A helyes tárolás természetesen fontos, hogy sokáig tudjon rajzolni. Tippeket adunk a frissen betakarított burgonya tárolásához...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 42
  • 0
KrumpliZöldségek

Burgonya összetevői: kalória és táplálkozási tények

Alapélelmiszernek számít, és sokoldalúságával pontoz – megmutatjuk, mit kínál a burgonya kalória és tápérték tekintetében.A burgonya eredetileg Dél-Amerikából származikAz eredetileg Dél-Amerikából származó burgonya európai bevezetése óta népszerű legnagyobb népszerűségnek örvend, ami bizonyosan részben az eltérő felhasználásuknak köszönhető alapján. 1950-ben a burgonyafogyasztás fejenként 186 kg volt. 2016-ban ez a szám még mindig lenyűgöző 57 kg volt. A burgonya a mai napig egyszerűen nélkül...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 99
  • 0
KrumpliZöldségek

Burgonya ültetése: előcsíráztassa és megfelelően állítsa be

Mikor ültetsz burgonyát, és mi a helyes módja a burgonya felhalmozásának? Nálunk megtanulja, hogyan kell burgonyát ültetni és sikeresen termeszteni.A burgonya ültetésének optimális ideje április és május között van [Fotó: FotoDuets/ Shutterstock.com]Krumpli (Solanum tuberosum) könnyen termeszthetők saját kertjében, és minden önellátó kert fontos részét képezik. Az ültetés mellett a burgonya felhalmozása is fontos kérdés. Nálunk megtudhatja, hogyan lehet sikeresen ültetni a burgonyát, és mely ...

  • 19-Mar-2022
  • 0
  • 78
  • 0

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi