ZöldségekCardi

Cardy & Kardone termesztése: Vetés, gondozás és betakarítás

Cardy termesztése saját kertjében: bemutatjuk a megfelelő fajtákat, és tanácsokat adunk a vetéshez, gondozáshoz és trágyázáshoz, egészen a betakarításig.A kardán látványosan virágzik, és minden kertben örömet okoz [Fotó: lowsun/ Shutterstock.com]Köznyelvben a Cardy is Kardone (Cynara cardunculus var. altilis) vagy növényi articsókaként ismert. A bogáncsszerű gyógynövény a százszorszépek családjába tartozik. Itt is a sor articsóka a. A szúrós kardigát a Földközi-tenger szinte minden országában...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 74
  • 0
ZöldségekBab

A bab betakarítása, tárolása és tartósítása

Saját kertjében is termeszthet babot. De mikor van itt az ideje betakarítani a babot, és hogyan lehet megőrizni?A babot évente többször lehet betakarítaniKi bab (Phaseolus vulgaris) íze jó, mindenképpen érdemes saját kertedben termeszteni. Az egészséges, helyben termelt zöldségek egyre ritkábbak a szupermarketben, a nitrogéndúsító növények pedig még a kertben is hasznosan hatnak. Ha véletlenül nem támadják meg betegségek, vagy nem eszik meg palántaként a csigák, a bab nagyon hálás növény. Teh...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 37
  • 0
ZöldségekBab

Babültetés: Útmutató a babtermesztéshez

A bab számos tápanyag megbízható szállítója. Megmutatjuk, hogyan ültetheti el az egészséges babot saját kertjében.A kertben kiadó Francia és lengyel bab termesztése. A bokorbab lényegesen kisebb, mint a pólusbab, ezért különösen népszerű a kiskertekben. A rúdbab sokkal igényesebb, mint a bokorbab: sok hőt, sok helyet és jó talajt igényel. Másrészt a futóbab termékenyebb, mint kisebb rokonaik.tartalmatMikor és hogyan kell ültetni a babotÜltess babot a cserépbe és az erkélyreA bab gondozása: ön...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 38
  • 0
ZöldségekBorsó

Borsófajták: új, régi és ellenálló fajták

Új, régi és ellenálló borsófajták: Bemutatjuk a legjobb fajtákat, melyek magjai és vetőmagjai online is rendelhetők a szakkereskedőktől.A lila borsó különösen szemet gyönyörködtető a kertben [Fotó: vaivirga/ Shutterstock.com]A borsómagok választéka óriási, és sok hobbikertészt elkényeztethet a választástól. A fajta a mezei borsótól a ráncos borsóig, a pástétomborsótól a mangetoutig terjed. A borsónövények általában különböznek egymástól színben, alakban, eredetben, évszakban és természetesen ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 50
  • 0
ZöldségekFöld Gesztenye

Gesztenyeföld: termesztés, gondozás és használat

A földgesztenye eredeti, már-már elfeledett gyökérzöldség. Különleges ízével a gumó egyre inkább meghódítja a közép-európai kerteket.A gesztenye egy szinte elfeledett gumós zöldség [Fotó: Norman Krauss / Shutterstock.com]Számos növényfaj az umbelliferae családból (Apiaceae) földgesztenye néven ismertek ehető gumós gyökereik miatt. Ebben a cikkben a földgesztenye helyi képviselőjét mutatjuk be: a köményt (Bunium bulbocastanum). Itt megmutatjuk, hogyan termeszthetsz köménymagot saját kertedben ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 92
  • 0
ZöldségekVajas Káposzta

A vajas káposzta termesztése: vetés, gondozás és betakarítás ideje

A vajas káposzta termesztése saját kertjében: bemutatjuk a megfelelő fajtákat, és tanácsokat adunk a vetéshez, gondozáshoz és trágyázáshoz, egészen a betakarításig.A vajas káposztát nagyon enyhe, finom íz jellemzi [Fotó: Manfred Ruckszio / Shutterstock.com]az vajas káposzta (Brassica oleracea sp. capitata convar. costata), a mai napig nem igazán derült ki, hogy fajról van-e szó kelkáposzta vagy egy káposzta típusú különösen laza káposztafejekkel és világoszöld, fodros lombozattal. Az egykori ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 5
  • 0
ZöldségekTojásfa

Tojásfa: Ültetés, gondozás és betakarítás

A tojásfa (Solanum melongena) nem tojást, hanem ehető padlizsánt hoz. Mutatunk fotókat a tojásfáról, valamint arról, hogyan ültesd és neveld magad.A tojásfa krémes fehér, ovális termést hoz [Fotó: Athapet Piruksa / Shutterstock.com]A tojásfa ehető fehér gyümölcseivel igazi ritkaságot visz a tányérra, és itt is termeszthető. Ebben a cikkben mindent megtudhat a tojásfa tulajdonságairól, termesztéséről és felhasználásáról.tartalmatTojásfa: eredet és tulajdonságaiPadlizsán: íz és megjelenésÜltess...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 58
  • 0
ZöldségekElefánt Fokhagyma

Elefántfokhagyma: termesztés saját kertjében

Sokáig szinte feledésbe merült a póréhagyma rokona. Megmutatjuk, hogyan termeszthetsz sikeresen elefántfokhagymát saját kertedben.A bal oldalon egyetlen gerezd elefántfokhagyma a hagyományos fokhagymához képest [Fotó: Vezzani Photography/ Shutterstock.com]Figyelemre méltó, nem igaz, mekkora egy gerezd elefántfokhagyma egy hagyományos gerezd fokhagymához képest? Az óriás fokhagyma hasonlít a póréhagyma, hanem fokhagyma alakú gumókat képez. Itt megtudhatja, hogyan termesztheti ezt az enyhe alte...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 3
  • 0
ZöldségekVajas Káposzta

Vajas káposzta termesztése, gondozása és betakarítása

Vajas káposzta: A nagymama kertjéből származó savoyas káposzta ízletes változata. Tippeket és trükköket mutatunk a saját zöldséges termesztéshez és betakarításhoz.A vajas káposztát nagyon enyhe, finom íz jellemzi [Fotó: Jens Eichler]Ha sokan nem is ismerik fel a vajas káposztát sem a nevéről, sem a külsejéről, mégis bemutatjuk ezt a szinte elfeledett káposztafajtát részletesebben. Mert a levelei túlságosan lágyak és aromásak ahhoz, hogy az ilyen káposzta az asztal alá kerüljön.Megoszlanak a v...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 62
  • 0
ZöldségekChili

Chili betakarítása: Tippek a chili betakarításához és tárolásához

A megfelelő fűszeresség eléréséhez nagyon óvatosnak kell lennie a chili betakarításakor. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően betakarítani és tárolni a chilit.A chili megfelelő betakarítása finomságot igényel [Fotó: Puckpao/ Shutterstock.com]A chili betakarítását meg kell tanulni! Mert a tüzes hüvelyek megfelelő betakarítása függ például a döntő hőtől és aromától a chili (paprika növény) el. Sok chili szerelmese felteszi magának a kérdést a nyár egy pontján: mikor szedjem le a chilipaprikát? ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 11
  • 0

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi