איזה אספרגוס (לבן, ירוק או סגול) בריא יותר? אנו מראים כיצד זני האספרגוס נבדלים במרכיבים וברכיבים תזונתיים.באופן כללי, כל סוגי האספרגוס עשירים במינרלים (אשלגן, סידן, ברזל וזרחן) ודלים בקלוריות, דבר המוערך במיוחד על ידי תומכי תנועת דל הפחמימות. בנוסף, צריכת אספרגוס מקדמת את פעילות הכליות, אשר בולטת בהשפעתו המשתנת. זה נובע בעיקר מתכולת החנקן הגבוהה.עם זאת, זני האספרגוס השונים נבדלים זה מזה מבחינת תכולת הוויטמינים והחומרים הצמחיים המשניים. בהמשך חיברנו עבורכם את ההבדלים בין אספרגוס לבן, ירוק וסגו...
מלפפון הלופה לרוב אינו גדל בעיקר לצריכה - ניתן להכין ספוגים מפירות הצמח השימושי כשהם בשלים ומיובשים.מלפפון ליפה נראה דומה מאוד למלפפון רגיל [צילום: Jahangir Alam Onuchcha/ Shutterstock.com]באמצעים פשוטים ומעט סבלנות תוכלו לייצר בעצמכם ספוגים ברי קיימא ומתכלה ממלפפון הלופה בגינה שלכם. איך מכינים את הליפה (לופה צילינדריקה; Syn. Luffa aegyptiaca, Momordica cylindrica) לגדל את עצמך בהצלחה ומה צריך לקחת בחשבון בעת קציר ושימוש בדלעת הספוג, תלמד במאמר זה.תוכןמלפפון ליפה: מקור ותכונותגדל בעצמך מלפפ...
חצילים תאילנדים קשורים לירק הסגול העמוק המוכר שלנו עם מראה וטעם יוצאי דופן. התרבות, לעומת זאת, דומה יחסית לכל החצילים.במבט ראשון, הזן 'תאילנדי לונג ירוק' לא יזוהה כחציל [צילום: MONGKHON SUTTHIWET/Shutterstock.com]האם יש מקום בגינה שלך לירק חדש ואקזוטי? אז גלו עוד על גידול החציל התאילנדי כאן - מגידול, שתילה וטיפול ועד לקציר ושימוש בירק המיוחד.תוכןחציל תאילנדי: מקור ותכונותלשתול חצילים תאילנדיםהטיפול הנכוןלהשקות ולדשןמקסימוםמחלות ומזיקים נפוציםחֲרִיפָהקציר ושימוש בחצילים תאילנדיםחציל תאילנדי: מ...
כפי שהשם מרמז, שעועית האש היא לוכדת עין אמיתית עם הפרחים האדומים הלוהטים שלה – אבל לא רק שהם מושכים את תשומת הלב של כולם. גם לזרעים של שעועית הרץ יש דפוס צבע יוצא דופן.שעועית הרנר משמשת לא רק כגידול אלא גם כצמח נוי [צילום: Digihelion/Shutterstock.com]גידול שעועית האש (Phaseolus coccineus) קל מאוד ויתגמל אותך בקציר אם תשים לב לכמה נקודות. במאמר זה תגלו כיצד לנהוג בעת שתילת שעועית הרץ ומה עוד צריך לקחת בחשבון בבחירת המיקום והקטיף.תוכןשעועית ראנר: מקור ותכונותזני שעועית האש הטובים ביותרלשתול שעו...
סלק לא רק נותן לסלטים משהו מסוים. אם הם מגיעים טריים מהגינה שלך, שום דבר לא עומד בפני פינוק אמיתי.לגזזת טעם טוב, קל יחסית לגידול ונראה מיוחד [צילום: Stephen Barnes/ Shutterstock.com]כשמטיילים בשוק השבועי, מגלים עוד ועוד סוגי ירקות יוצאי דופן. סלק טבעת (בטא וולגריס subsp. וולגריס) נראות לא בולטות מבחוץ - רק כשחותכים אותן לפתיחה מופיעה הדפוס האישי והמפוספס. אך אל דאגה, סלק טבעתי אינו זן אקזוטי שקשה לגדל אותו, אלא זן ירקות ותיק המתאים היטב לגנים שלנו. במאמר שלנו אנו מסבירים מה זה סלק טבעתי, מציג...
אם לעגבניות שלך יש כתמים חומים ורקובים בקצוות, זה בדרך כלל ריקבון קצה הפריחה, שנגרם מחוסר בחומרים מזינים.אם העגבניות שלך (Solanum lycopersicum) מפתחים כתמים חומים ומתרחבים בקצוות הפרי, יש לכם עסק עם ריקבון סוף פריחת העגבניות. בראיון המומחה שלנו עם Floragard כבר למדת הרבה על המחסור התזונתי הזה. להלן מידע נוסף על ריקבון סוף פריחת העגבניות.תוכןזהה ריקבון סוף הפריחהריקבון סוף הפריחה והגורם להמנע ונלחם בריקבון סוף פריחההאם אתה עדיין יכול לאכול עגבניות עם ריקבון סוף פריחה?זהה ריקבון סוף הפריחהתסמינ...
חלוקת ירקות לצרכנים גבוהים, נמוכים ובינוניים מפשטת את תכנון הדישון והגידול בגינה.הכרת הצרכים התזונתיים של ירקות מקלה על תכנון היבול [צילום: Marbury/Shuttertstock.com]במאמר זה תמצאו רשימות של מזינים כבדים, מזינים בינוניים ומזינים חלשים וכן כמה טיפים לגבי אילו חלשים, מזינות בינוניות וכבדות מתאימות לערוגות מוגבהות ומה כדאי לקחת בחשבון בעת דישון מאכילים כבדים, למשל צריך.תוכןלמה אתה מבדיל בין צרכנים כבדים, בינוניים וחלשים?מזין כבדמהם מזינים כבדים?דוגמאות לצמחים בעלי צריכה כבדהאוכל בינונימהם אוכל...
עגבניות סן מרזאנו שייכות לעגבניות הבקבוק ומאופיינות בארומה הפירותית שלהן. אנו מציגים בפניכם את זן העגבניות האיטלקיות.ה-'San Marzano' הוא קלאסיקה אמיתית של המטבח האיטלקי [צילום: Jiri Hera/ Shutterstock.com]עגבנייה סן מרזאנו בצורת פלאים היא זן אגדי המקרב אותנו לטעם הפירותי והארומטי של חג בדרום איטליה. אנו מציגים את עגבניות הבקבוק בפירוט רב יותר.תוכןעגבניות סן מרזאנו: פרופילמקור והיסטוריה של עגבנייה 'סן מרזאנו'תכונות וטעם של עגבניות שזיפיםשתילת עגבניות סן מרזאנו: עצות בחוץטיפול בעגבניות סן מרזאנ...
השם אומר הכל כשמדובר בדלעת ספגטי, כי היא למעשה יכולה לשמש כתחליף לספגטי. הנה כל מה שאתה צריך לדעת על גידול דלעת ספגטי בגינה שלך.בין הזנים ניתן למצוא בעיקר פירות דלעת ספגטי ירוקים ומפוספסים צהובים [צילום: Brent Hofacker/ Shutterstock.com]לדלעת הספגטי לא רק יש אינספור שימושים במטבח, אלא גם יוצרת עלים ופרחים יפים. אגב, הוא משמש גם כמרעה דבורים. כאן תוכלו לגלות כיצד לגדל את הירקות המגוונים בגינה שלכם או במרפסת.תוכןדלעת ספגטי: מראה, תכונות ומקורלשתול דלעת ספגטיטיפול בדלעת הספגטי: חיתוך, דישון ושות...
תרד העץ הוא ירק עלים הבולט בגינה בשל צמיחתו הגבוהה, אך גם בשל צבעו המעניין ובעל דרישות נמוכות בלבד.תרד עצים יכול לגדול עד שלושה מטרים [צילום: Heike Rau/ Shutterstock.com]השם הלטיני שלו כבר מציין שתרד עץ (Chenopodium giganteum) הוא צמח גדול יותר. עם גובה צמיחה של עד 3 מטרים, הוא יכול לגדול פי 60 משמו, ה תרד (Spinacia oleracea). מזריעה וטיפול ועד לקציר ושימוש, תוכלו לגלות כאן כיצד תוכלו לגדל תרד עצים בעצמכם.תוכןתרד עץ: מקור ותכונותשתילת תרד עצים: מיקום ונוהלהטיפול הנכוןרְבִיָההאם תרד עצים עמיד?...
דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas
© 2024 Garden Tips. All rights reserved