Leserne SpørGrønnsaker

Høst, frys og oppbevar blomkål

Etter en rik blomkålhøst må kålen oppbevares forsvarlig. Vi viser hvordan du fryser blomkål og gjør den holdbar.Blomkål kan fryses rå i buketter eller hermetisert [Foto: istetiana / Shutterstock.com]Etter uker med venting og stell, er tiden endelig kommet til sommeren: De første blomkålhodene kan høstes. Riktig høstetidspunkt er avgjørende her. Blomkål modnes ujevnt, noe som ikke akkurat er en ulempe: Avhengig av sort og vær kan en enkelt batch høstes i 1 til 6 uker. Likevel kan det også skje...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 71
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Planting av rabarbra: plassering, tid & Co.

Rabarbra er god å plante i egen hage. Her kan du finne ut alt du trenger å vite om dyrking og plassering av rabarbra.Rabarbra foretrekker en solrik, skjermet beliggenhet [Foto: Steve Cymro / Shutterstock.com]I en tid da frisk frukt ikke var tilgjengelig i supermarkedet hele vinteren, var den rabarbra (Rheum rhabarbarum) etterlengtet til våren. Det er den lokale frukten som modnes først om våren, selv om den fra et botanisk synspunkt faktisk er en grønnsak. Rabarbra er en flerårig plante og ka...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 92
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Rødbeter: Høsting, frysing, konservering og co.

Hva skjer etter rødbetehøsten? Med disse tipsene kan du lagre og bevare rødbeten din.Hvem er ikke glad når de kan høste grønnsaker, salat eller frukt i sin egen hage? Kanskje vil du i år ha en helt spesiell rotgrønnsak i hagen din for første gang, for eksempel rødbeten, som også er kjent som rødbeter eller rødbeter. Nedenfor finner du tips om når du bør høste rødbeter og hvordan du går frem for å høste. Vi presenterer også de ulike behandlingsalternativene.innholdRiktig høsting av rødbeter: t...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 20
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Plante jordskokker: vokse i din egen hage

Jordskokk er en allsidig plante og en nær slektning av solsikken. Vi skal fortelle deg hvordan du kan dyrke jordskokkknollen selv.Jordskokker kan dyrkes i hagene våre, på balkonger og terrasser [Foto: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]I det 17 Århundre kom Jordskokk (Helianthus tuberosus), også kalt jordskokk eller jordpære, til sjøs fra Sør-Amerika til Europa. Først var det den brune eller røde knollen, som smaker litt som artisjokken (Cynara scolymus), forbeholdt de rike og aristokratiske. S...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 51
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Planting av hvitløk: tips for planting og dyrking

Plante hvitløk i din egen hage - med disse instruksjonene kan du dyrke den steg for steg fra å feste til høsting.Hvitløk er et av de mest populære krydderne [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]Den er uunnværlig på kjøkkenet og er et absolutt must i de fleste land rundt om i verden! Av hvitløk (Allium sativum) kommer opprinnelig fra Asia og er veldig populært som krydder i matlaging over hele verden. Som pårørende til Kjøkkenløk, purre og Co., er "løken" av hvitløk også en løk. Her til...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 49
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Dyrking av purre: såing, stell og høsting

Dyrking av purre eller purre i egen hage: Vi presenterer passende sorter og gir tips og triks om alt fra såing til stell og gjødsling til høsting.purre (Allium porrum L.) er ideell for gartneren siden den kan høstes nesten hele året. For mange oppstår spørsmålet om purre og purre er det samme: Svaret er ja, de to navnene brukes synonymt. De krydrede grønnsakene stiller ikke store krav til dyrkingen og gir mange retter en spesiell aroma. Så det er på høy tid å ta vare på purren fra egen hage. ...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 10
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Planting av reddiker: plassering og fremgangsmåte

Dyrking av reddiker fungerer vanligvis uten problemer. Vi viser deg hva du bør se etter når du planter eller sår reddiker.Reddiker kan enkelt dyrkes i hagen eller på balkongen [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]reddik er på toppen av listen over de mest populære grønnsakene om sommeren. Enten i en salat, på brød eller som dip - de sprø, mildt varme knollene bør ikke mangle på sommerkjøkkenet. På grunn av vitaminene, sennepsoljene og mineralene de inneholder, er de også ekstremt sunne.reddike...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 29
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Lammesalat: opprinnelse, opprinnelse og synonymer

Lammesalat har blitt dyrket i århundrer. Vi vil informere deg om opprinnelsen og historien til den velsmakende salaten. Lammesalat i bedet like før høsting [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]Av Lammesalat er en av de mest populære salattypene i Tyskland. Spesielt om vinteren munter den opp mange elskere med sin nøttearoma og rike næringsstoffer. Vitaminbomben lammesalat i sin ville form kommer trolig opprinnelig fra områdene mellom det europeiske og det asiatiske kontinentet. Man kan anta a...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Plante kapers: tips for dyrking av kapers i din egen hage

Med en kapersbusk kan du bringe middelhavsferiestil inn i din egen hage. Vi avslører hva du må tenke på når du planter kapers.Kapers er en middelhavsplante, men vi kan dyrke dem i potter [Foto: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]EN Kapersbusk (Capparis spinosa) er definitivt en visuell berikelse for hagen, balkongen eller terrassen. Og på toppen av det leverer den også deilige kapers som du kan nyte i salater eller på pizza. Selv om kapers liker det sol og varmt, er det ikke umulig å dyrke d...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 72
  • 0
Leserne SpørGrønnsaker

Høsting av salat og salat: timing og fremgangsmåte

Hvordan høster du salat og salat riktig? Når er riktig tidspunkt for å høste salat og salat? Vi svarer på spørsmålene dine.Salat kan høstes igjen og igjen [Foto: Marina Litvinova / Shutterstock.com]Kutt og plukk salat (Lactuca sativa var. crispa) gir friske, sprø salatblader gjennom hele vekstsesongen. De egner seg ikke bare til dyrking i hagen – salat kan også enkelt dyrkes i potter på balkongen eller terrassen. Hvis du har riktig høstingsteknologi, har du en tilsynelatende endeløs tilførsel...

  • 18-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann