GrönsakerSockerrot

Sockerrot: odling, skötsel och skörd

Den söta sockerroten är en av de återupptäckta grönsakerna. Vi introducerar sötroten och tipsar om odling och användning.Sockerrot är en av de återupptäckta gamla grönsakerna [Foto: Danny Hummel/ Shutterstock.com]Sockerroten är en föga känd grönsak under tiden, men återupptäcks alltmer och odlas igen. I den här profilen kommer du att lära dig allt om sockerrot, dess påståenden och användning.innehållSockerrot: ursprung och egenskaperSötrotsodling: Sådd, plats och tidpunktDe viktigaste vårdåtg...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 93
  • 0
ZucchiniGrönsaker

Skörda, lagra och konservera zucchini

Zucchini är mångsidiga grönsaker och kan konserveras bra med rätt metod. Vi ger tips om skörd och förvaring av zucchini samt receptförslag för konservering och betning.Om för många zucchini mognar på en gång är korrekt förvaring en viktig fråga [Foto: Leptospira/ Shutterstock.com]Odlingen av zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), även kallad sommarsquash, är värt besväret i varje köksträdgård. För med bara några få växter kan du skörda många välsmakande frukter hela somma...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 5
  • 0
GrönsakerPepparrot

Odla pepparrot: instruktioner och skötseltips

Pepparrot är tålig och lätt att odla i din egen trädgård. Ändå har den vassa rotplantan vissa speciella egenskaper i odlingen.I det här landet har den tåliga pepparroten odlats sedan medeltiden [Foto: Nataly Studio/ Shutterstock.com]pepparrot (Armoracia rusticana) är en av korsblommiga växter (Brassicaceae). Den tjocka pålroten ger köket den karakteristiska kryddigheten. Men om pepparrotsroten steks eller kokas tappar den sin smak och lukt. Pepparrot har troligen sitt ursprung i södra och öst...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 0
  • 0
GrönsakerPepparrot

Pepparrot: Skörda och förvara rätt

Pepparrot är känd för sin kryddiga rot. Men hur skördas detta från marken och hur kan man hålla det fräscht? Vi ska visa dig!Pepparrotens pålrötter ska alltid bearbetas färska [Foto: Kuttelvaserova Stuchelova/ Shutterstock.com]Skörda pepparrotpepparrot (Armoracia rusticana) är ett välkänt tillbehör till många rejäla rätter. Den är särskilt populär till fiskrätter eller som pepparrotsgrädde i olika smaker. Den karakteristiska kryddigheten sitter i pepparrotsroten. Detta kan skördas från jorden...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 32
  • 0
ZucchiniGrönsaker

Varför bitter zucchini kan vara giftig

Bitter zucchini kan förekomma i trädgården eller i snabbköpet. Vi förklarar hur bitterämnena kommer in i zucchinin och hur farliga de är.Giftiga ämnen i zucchini orsakas vanligtvis av okontrollerad korsning och förädling av fröna i hemträdgården [Foto: Leptospira/ Shutterstock.com]Då och då i trädgården kan en zucchini-frukt smaka bittert. Men hur farligt är det bittra ämnet och kan zucchini vara giftigt? I den här artikeln förklarar vi det giftiga cucurbitacinet i zucchini.innehållKan zucchi...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 36
  • 0
ZucchiniGrönsaker

Zucchinisorter: vit, gul & rund på ett ögonkast

Zucchini finns i en mängd olika former och färger. Vi ger en översikt över gröna, vita och gula zucchinisorter och presenterar lämpliga sorter för odling på liten yta.Zucchinisorter skiljer sig främst i form och färg på fruktenzucchini (Cucurbita pepo covar. giromontiina) finns i en mängd olika former och färger. Medan det i tysktalande länder vanligtvis endast erbjuds avlånga sorter, kan sfäriska, stjärn- och klubbformade zucchini också hittas i Medelhavsländerna. Denna variation av former k...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 46
  • 0
ZucchiniGrönsaker

10 tips för en gigantisk zucchini-skörd

Zucchini är trendgrönsaken – men odlingen fungerar inte alltid. Men med dessa 10 knep kan du också odla zucchini framgångsrikt.Misstag kan smyga sig på när man odlar trendgrönsaker [Foto: effektiva stockbilder/ Shutterstock.com]Grillad, kokt eller inlagd: zucchini åtnjuter förnyad popularitet i många kök. Men gröna grönsaker blir också allt populärare i trädgårdar. Det är inte konstigt, när allt kommer omkring växer zucchinierna snabbt, är relativt anspråkslösa och smakar dessutom gott. Ändå ...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 90
  • 0
GrönsakerRädisa

Skörda, lagra och förbered rädisor

Rädisa är en nyttig grönsak med många användningsområden i köket. Hos oss får du lära dig allt om att skörda rädisor, förvara dem och konservera dem.Rädisor skördas för hand [Foto: Princess_Anmitsu/ Shutterstock.com]rädisa (Raphanus sativus var. Niger) bildar smakrika, heta betkroppar och kan vanligtvis lagras bra efter skörd. Vi ger viktiga tips för att skörda och lagra friska rädisor.innehållSkörda rädisaSkördetid och procedurRädisa blommar: vad ska man göra?Förbered rädisaKan man äta rädis...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 20
  • 0
GrönsakerRädisa

Rädissorter: Det bästa för odling

Rädisa eller Radi skiljer sig i färg, form, smak och tidpunkt för odling. Vi presenterar de bästa rädissorterna och deras egenskaper.Gröna rädisor som "Green Luobo" finns sällan i trädgårdar [Foto: 13Smile/ Shutterstock.com]de rädisa (Raphanus sativus var. Niger) ger nyttiga, fräscha, krispiga och varma grönsaker nästan året runt och kan ibland till och med lagras i månader. Vi ger en översikt över några rädissorter och deras växttider.innehållRädissorter: Hur många finns det?De bästa rädisso...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 8
  • 0
ZucchiniGrönsaker

Att ta hand om zucchini: vattning, gödning och sjukdomar

Efter plantering behöver zucchini vård och näringsämnen för en skörd. Vi presenterar vanliga sjukdomar och tipsar även om vattning och gödsling av zucchini.Zucchinin är en tung matare och kräver stora mängder gödningsmedel [Foto: tchara/ Shutterstock.com]de zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)räknas som andra pumpor (Cucurbitamaximal, C moschata & C pepo) och gurkor (Cucumis sativus) även till den stora familjen av gurkor (Cucurbitaceae). Zucchiniplantor med rik fruk...

  • 17-Mar-2022
  • 0
  • 21
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane