Το κίτρινο παντζάρι έχει πιο ήπια και γλυκιά γεύση από τα κόκκινα συγγενικά του. Σας δείχνουμε πώς μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε, να συγκομίσετε και να χρησιμοποιήσετε τα κίτρινα παντζάρια στον κήπο.Φρέσκα κίτρινα παντζάρια με τον χαρακτηριστικό χρωματισμό [Φωτογραφία: julie deshaies / Shutterstock.com]Για πολλούς, το κλασικό παντζάρι ανήκει στο τραπέζι το φθινόπωρο. Η αδερφή της, το κίτρινο παντζάρι, προσθέτει μια χρωματική έμφαση. Πώς διαφέρει από το παντζάρι, πώς να το καλλιεργήσετε και...
Η φακή είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά. Αναφέρουμε τη θριαμβευτική τους πρόοδο και τις σχεδόν ξεχασμένες γνώσεις από την καλλιέργεια μέχρι τη συγκομιδή στον δικό τους κήπο.Οι φακές ήταν το φαγητό των φτωχών και τώρα επιστρέφουν ως superfood [Φωτογραφία: Pavel105 / Shutterstock.com]Ο φακός (Φακός culinaris Medic) κάποτε το ταξίδι τους στην Ευρώπη. Ως θρεπτικός και ταυτόχρονα ευγνώμων πολιτισμός, εκτιμήθηκε γρήγορα και εδραιώθηκε για παράδειγμα ως στιφάδο της Βεστφαλίας ή τις φα...
Δοκιμασμένο και δοκιμασμένο, ανθεκτικό ή ακόμα και περίεργο - το σκόρδο έχει πολλές πτυχές. Μάθετε ποια είδη σκόρδου δεν πρέπει να χάσετε εδώ.Υπάρχουν διάφορα είδη σκόρδου [Φωτογραφία: Krasula / Shutterstock.com]σκόρδο (Allium sativum) έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος των περισσότερων κουζινών και πλέον καλλιεργείται και σε πολλούς κήπους. Δυστυχώς, ωστόσο, συχνά βλέπετε μόνο μερικές τυπικές ποικιλίες να περιπλανώνται στα κρεβάτια - το σκόρδο έχει έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών και μερικές φορές...
Δίνουμε συμβουλές για τη φύτευση και τη συγκομιδή μαρουλιού και παρουσιάζουμε τους καλύτερους τύπους μαρουλιού. Διευκρινίζουμε επίσης πώς να φροντίζετε σωστά το μαρούλι.Η σαλάτα δεν είναι βοτανικός όρος, σημαίνει διάφορα λαχανικά που τρώγονται ωμά [Φωτογραφία: Gina Vescovi / Shutterstock.com]Η σαλάτα δεν πρέπει να λείπει από τον κήπο ή το μπαλκόνι. Επειδή δεν είναι απαιτητικό, είναι εύκολο στη φροντίδα και μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε. Αυτό το καθιστά μια καλή κουλτούρα για αρχάριου...
Ακόμα κι αν η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης δεν αξίζει τον κόπο για τους χομπίστες κηπουρούς όσον αφορά τη συγκομιδή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χλωρή λίπανση. Εξηγούμε πώς να το κάνουμε αυτό.Η καλλιέργεια του βιασμού αξίζει τον κόπο - αλλά μόνο ως χλωρή κοπριά [Φωτογραφία: Daniel Prudek / Shutterstock.com]κραμβόσπορος (Brassica napus) είναι γνωστά στους περισσότερους μόνο με τη μορφή κραμβέλαιου ή ως κίτρινα άνθη στα χωράφια την άνοιξη. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η ελαιοκράμβη...
Η τραγανή παραλλαγή του σέλινου θεωρείται ιδιαίτερα υγιεινή. Σας δείχνουμε πώς να φυτέψετε και να μαζέψετε σωστά το σέλινο και πώς να το προετοιμάσετε καλύτερα.Τα τραγανά ξυλάκια δεν είναι μόνο πολύ αρωματικά, αλλά και σούπερ υγιεινά [Φωτογραφία: Vanka Design / Shutterstock.com]Φρέσκα πράσινα μπαστούνια και έντονη, πικάντικη γεύση χαρακτηρίζουν τα υγιεινά λαχανικά της Μεσογείου. Ωστόσο, δεν το βρίσκετε τόσο συχνά όσο τα μέλη της οικογένειάς σας καρότο (Daucus carota), είδος δαυκίου (Pastinaca...
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αληθινού σπανακιού φράουλα και του πικάντικου σπανακιού φράουλα; Πώς λειτουργεί η καλλιέργεια του σπανακιού φράουλα και τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη συγκομιδή; Μπορείτε να διαβάσετε αυτό και πολλά άλλα στο ειδικό μας άρθρο.Το σπανάκι φράουλα δεν είναι μόνο διακοσμητικό, αλλά και υγιεινό και νόστιμο [Φωτογραφία: HDesert / Shutterstock.com]Σπανάκι φράουλα - αυτό το σχεδόν ξεχασμένο φυλλώδες λαχανικό είναι δυστυχώς γνωστό μόνο σε λίγους σήμερα. Είναι κρίμ...
Υπάρχουν περισσότερα από την κλασική κολοκύθα του Halloween. Από βρώσιμες κολοκύθες για μαγείρεμα μέχρι δηλητηριώδεις διακοσμητικές κολοκύθες - παρουσιάζουμε όλες τις ποικιλίες.Τώρα, που οι μέρες μικραίνουν ξανά και τα δέντρα πιο πολύχρωμα, αρχίζει η πολυαναμενόμενη εποχή των κολοκύθων. Φυσικά, οι περισσότεροι σκέφτονται αμέσως το κλασικό Κολοκύθα αποκριών για σκάλισμα. Ο τύπος του Κολοκύθες (Κολοκύθαα) τόσα περισσότερα να προσφέρουμε: Είτε πορτοκαλί, πράσινη, λευκή ή κίτρινη κολοκύθα, βρώσιμ...
Οι κόκκινες πατάτες δίνουν μια ιδιαίτερη χρωματική έμφαση στον κήπο και την κουζίνα. Παρουσιάζουμε τις πιο όμορφες ποικιλίες κόκκινης πατάτας και δίνουμε συμβουλές για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή.Οι κόκκινες ποικιλίες πατάτας φέρνουν ποικιλία στο κρεβάτι και στο πιάτο [Φωτογραφία: Leon P / Shutterstock.com]Πατάτες (Solanum tuberosum) γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, ειδικά στους χόμπι καλλιεργητές, και ιδιαίτερα πολύχρωμοι κόνδυλοι φυτεύονται με ολοένα αυξανόμενο ενθουσιασμό. Οι κόκκινες...
Το Postelein, γνωστό και με ονόματα όπως χειμωνιάτικο postelein ή χειμερινή γλιστρίδα, είναι ένα από τα λιγότερο γνωστά λαχανικά για το χειμώνα. Μαζί μας θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε, να συγκομίζετε και να χρησιμοποιείτε το κοινό βότανο πιάτων.Το Postelein είναι ένα τοπικό χειμωνιάτικο λαχανικό που είναι νόστιμο τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένοΕιδικά τους κρύους μήνες του χειμώνα, η χαρά των φρέσκων λαχανικών από τον κήπο σας είναι μεγαλύτερη. The Postelein (Claytonia), γνωστό και ως πιάτο λάχαν...
Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas
© 2024 Garden Tips. All rights reserved
