HerbesHerbes Culture Et Utilisation

Le persil jaunit: quatre astuces contre les feuilles jaunes

Le persil dans le jardin peut être assez garce. Chaque fois que quelque chose ne lui convient pas, elle réagit et obtient des feuilles jaunes. Les raisons en sont principalement dues à une mauvaise culture.La maladie du persilLes plantes de persil dans le jardin sont magnifiques et d'un vert éclatant un jour et l'autre Cependant, les feuilles jaunissent et la plante meurt lentement de faim et meurt enfin éteint. Si ce phénomène est observé, il est généralement dû à la maladie du persil redout...

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HerbesThé Production, Préparation, Recettes

Collectionner l'alchémille: préparer vous-même le thé d'alchémille

L'alchémille est une plante plutôt discrète. Mais déjà dans les temps anciens, les gens connaissaient ses pouvoirs de guérison cachés. Jusqu'à présent, il est encore apprécié comme remède naturel pour de nombreux problèmes de santé. Il déploie également ses effets bénéfiques sous forme de thé. Il suffit d'une poignée de feuilles. C'est ainsi que vous récoltez et séchez l'alchémille qui pousse à l'état sauvage ou qui fleurit dans le jardin.L'alchémille et ses nomsSi la plante d'alchémille ne v...

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Séchage d'herbes fraîches: faire ses propres épices

La liste des herbes culinaires est longue. Il y a la bonne herbe pour presque tous les plats. Vous pouvez les déguster frais ou les sécher et les utiliser pour faire vos propres créations d'épices.Récolter à tempsAfin de préserver et d'utiliser tout l'arôme et le plein goût de ces plantes aromatiques, cela dépend du bon moment de la récolte. De nombreuses herbes culinaires développent leur arôme le plus intense avant la floraison et doivent ensuite être récoltées le plus rapidement possible. ...

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8 conseils pour couper les herbes et les récolter correctement

Les herbes sont de plus en plus populaires, elles pimentent presque tous les plats et peuvent être combinées à volonté. Afin de pouvoir en profiter longtemps, vous devez faire attention à quelques points lors de la coupe et de la récolte.Plantes à base de plantes bien coupéesUne taille régulière garantit que les herbes vivaces en particulier ne deviennent pas trop lignifiées, qu'elles poussent mieux, qu'elles sont maintenues en forme et en bonne santé. Fondamentalement, la coupe dépend de l'h...

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Période de floraison du romarin: quand il fleurit dans notre pays

Les aiguilles de romarin sont un condiment aromatique. Comme il ne peut pas supporter des températures de congélation plus basses, il hiverne à l'intérieur sous nos latitudes. Les plantes plus âgées brillent de leurs fleurs au printemps.origineL'herbe culinaire vient de la région méditerranéenne et y pousse à l'état sauvage sous forme de sous-arbrisseau à feuilles persistantes pouvant atteindre des hauteurs allant jusqu'à 2 m. Dans sa patrie, le buisson de romarin fleurit toute l'année. Les f...

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Jardin d'herbes aromatiques sur le balcon

Les herbes fraîches élèvent le menu local au niveau des chefs étoilés, grâce à leur teneur unique en arôme ensoleillé. Là où il n'y a pas de jardin disponible, cela ne signifie pas renoncer au plaisir culinaire. Une variété d'espèces délicieuses prospèrent dans le jardin d'herbes aromatiques sur le balcon. Pour vous cultiver à la main, vous n'avez pas à vous soucier d'avoir la main verte tant que vous faites le bon choix. Dans ce qui suit, embarquez pour un voyage passionnant de découverte de...

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Culture mixte: 11 bons voisins de la ciboulette

La ciboulette donne à de nombreux plats le bon peps. Mais les tiges vert foncé peuvent faire encore plus. Au jardin, la ciboulette est la plante parfaite pour une culture mixte. Nous vous présentons 11 plantes voisines recommandées.Des plantes saines grâce à la culture mixteCertaines communautés végétales se rassemblent à l'état sauvage. Les différentes plantes s'influencent mutuellement. Cela peut avoir un effet positif, négatif ou neutre. Ceux qui connaissent les effets des plantes et qui c...

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Herbe de cola (Artemisia abrotanum): Soin de la rue des montagnes

Le bois sauvage porte le nom botanique Artemisia abrotanum et appartient à la famille des tournesols. L'herbe de cola est familièrement appelée cola et est étroitement liée à l'armoise, à l'estragon et à l'absinthe. Le cola bush est connu comme une herbe aromatique et aromatique populaire depuis les temps anciens. Avec les bons soins et les bonnes conditions d'emplacement, la plante qui aime la chaleur peut également être cultivée avec succès dans ce pays.Semis & plantationL'herbe de cola...

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10 herbes en fleurs: lesquelles sont comestibles avec des fleurs ?

Les herbes à fleurs attirent souvent de nombreux insectes. Ils sont donc bons pour la nature. Mais qu'en est-il de l'utilisation en cuisine? Les fleurs peuvent-elles être consommées sans hésitation ou la qualité de l'ensemble de l'herbe culinaire en souffre-t-elle? En fait, il y a des herbes qui ne devraient pas être mangées une fois qu'elles ont fleuri. Les herbes suivantes, cependant, deviennent encore plus décoratives pour la cuisine lorsqu'elles fleurissent.De A à L Les fleurs sont souven...

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Basilic en pot: soins de A-Z

De nombreux ménages conservent le basilic dans des pots. Souvent, les plantes sont emportées avec vous lorsque vous faites vos courses, puis complètement consommées ou meurent en raison d'un manque de soins. Il est assez facile de cultiver l'herbe royale même dans de plus petits récipients. Si l'emplacement est également correct, une copie peut même être conservée plusieurs années et utilisée en permanence dans la cuisine ou non.CaractéristiquesGenre: Basilic (Ocimum)Famille: Famille de la me...

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Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle