La lavande a le nom botanique Lavandula Angustifolia et pousse comme un sous-arbuste. C'est une plante herbacée relativement facile à entretenir, mais elle dépend de conditions très spécifiques en termes d'emplacement et de qualité du sol.Soleil et chaleurLa lavande est originaire des régions chaudes du pourtour méditerranéen, la plante est particulièrement répandue dans le sud de la France. Dans son pays d'origine, la plante préfère les emplacements ensoleillés et secs sur les pentes exposée...
Les herbes peuvent facilement être cultivées sur le balcon dans des boîtes de balcon ou de grands pots. En principe, les plantes annuelles et vivaces ne doivent pas être mises en pot. Il est préférable de planter chaque catégorie séparément, car cela fera beaucoup moins de travail à l'automne après la saison de croissance et n'endommagera pas les racines des plantes vivaces dans le processus. De plus, il est important de noter les conditions de lumière et de sol que les herbes individuelles p...
L'ail sauvage est naturellement présent dans la nature, mais la plante peut également être plantée dans le jardin à la maison. Au fil du temps, l'opinion a été acceptée selon laquelle les légumes sauvages ne doivent plus être consommés après leur floraison, car ils deviennent alors toxiques. Cependant, cette thèse n'est pas tout à fait correcte, bien que le goût change avec le début de la floraison.comestibilitéL'ail des ours est une plante domestique et a un goût particulièrement délicat et ...
Les herbes et les épices donnent aux plats le peps nécessaire et complètent le goût. Il n'est donc pas étonnant qu'ils deviennent également de plus en plus populaires auprès des jardiniers amateurs. Le seul problème est que vous avez généralement une grosse récolte, mais seulement une petite quantité dans la cuisine. Par conséquent, ils doivent être stockés et conservés. En plus du séchage, la congélation est une option.Rendre durableLes herbes se caractérisent principalement par leurs arômes...
Votre propre parterre d'herbes enrichit le jardin ou le balcon non seulement visuellement, mais aussi pratiquement. Surtout quand des plantes comme l'herbe d'olive marocaine y prospèrent. Des soins appropriés sont essentiels pour que la culture apporte une récolte à haut rendement. Mais comment le jardinier doit-il tailler Santolina viridis? Et que se passe-t-il après la récolte? Les tiges épicées conviennent-elles au séchage? Le jardinier trouvera des réponses à ces questions ainsi que quatr...
Le persil est l'une des herbes culinaires les plus populaires, mais il est rarement cultivé dans le jardin car il a la réputation d'être assez difficile. Ce n'est pas nécessairement le cas, cela ne germe tout simplement pas à divers endroits pour diverses raisons. Dans l'article, vous apprendrez comment vous pouvez traquer ces raisons, alors que la plantation de Les jeunes plantes valent la peine et pourquoi le calme et la patience mèneront toujours à votre propre persil frais à un moment don...
Le vrai buisson d'épices est une rareté car il n'est pas souvent vu dans les jardins. Il n'y a que quelques variétés, bien que l'arbuste impressionne à la fois par ses belles fleurs et son parfum. La plante est particulièrement attrayante près des terrasses. Il est très robuste contre les maladies et les ravageurs et l'entretien n'est pas trop complexe.Profil: buisson d'épicesNom latin : Calycanthus floridusSynonyme: Piment clou de girofle, spécialité arbustePatrie: Sud-est de l'Amérique du N...
Beaucoup de bien pour nous, les humains, dorment dans les feuilles vert argenté de la sauge. L'arôme intense donne à nos plats une touche d'épice. Ses huiles essentielles sont extrêmement cicatrisantes: une tisane de sauge apaise les maux de gorge de manière douce et naturelle. Malheureusement, il ne peut être fraîchement récolté dans le jardin qu'en été. Mais grâce à un séchage doux, la sauge est à notre disposition toute l'année.Conserver la saugeLa sauge pousse bien dans nos jardins famili...
Aujourd'hui, les herbes sous leurs formes d'utilisation les plus diverses connaissent à nouveau un véritable essor.La tisane, par exemple, se trouve dans presque tous les foyers. Que cela soit censé avoir un certain effet ou simplement parce qu'il a bon goût, de nombreuses personnes boivent régulièrement de la tisane.L'effet du thé dépend des herbes utiliséesOn pourrait presque dire qu'il existe une herbe contre tous les maux. Les tisanes commencent dès la petite enfance. Ici, le thé au fenou...
Connaître les herbes n'est pas seulement bénéfique pour les cuisiniers, les randonneurs peuvent également utiliser l'une ou l'autre herbe comme médicament d'urgence. Pour connaître les herbes d'été les plus importantes, nous vous recommandons de participer à une randonnée d'herbes, de forêts et de prairies. Mais vous pouvez aussi découvrir le secret des herbes par vous-même avec un carnet d'identification ou à l'aide d'une application pour smartphone.Sept herbes d'été pour une "sauce verte"No...
Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle
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