KartupeļiDārzeņu Dārzs

Saldo kartupeļu audzēšana dārzā / spainī

satura rādītājsRaksturlielumiaprūpiAtrašanās vietaaugiaplaistītMēslotražuPavairotSlimībasveidusNeatkarīgi no tā, vai tas ir cepts cepeškrāsnī, fritēts kā frī kartupeļi vai biezenis ar zupu: jauko saldo kartupeli var pagatavot dažādos veidos, un tas garšo patīkami salds. Tāpēc arī šajā valstī arvien lielāku popularitāti bauda vitamīniem bagātie bumbuļi. Izturīgo kultūru var izaudzēt pats dārzā vai vannā. Instrukcijās parādīts, kā pareizi stādīt, kopt un novākt saldo kartupeli.RaksturlielumiAug...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 25
  • 0
ĶirbisDārzeņu Dārzs

Novāc un žāvē Hokaido ķirbi

satura rādītājsLabākais ražas laiksražuNosusiniet ķirbju sēklasuzglabāšanaTuvojoties ķirbju sezonai, hobiju dārznieki diez vai var sagaidīt, kad tiks novākti iespaidīgie augļi. Tas pieder pie Hokaido ķirbis senākie kultivētie augi un vienlaikus populārākie ķirbji. Gan audzēšanā, gan ražas novākšanā tie ir ļoti pateicīgi un nesarežģīti augi. Ar to nedaudz riekstu, kastaņveidīgo garšu un sulīgo mīkstumu ar zemu šķiedrvielu saturu jūs varat pagatavot garšīgas zupas, desertus un dārzeņus. Arī kal...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 66
  • 0
KartupeļiDārzeņu Dārzs

Vai neapstrādāti/pusjēli kartupeļi ir indīgi? Tas jāņem vērā, patērējot

satura rādītājsSastāvs solanīnsSaindēšanās ar solanīnuuzglabāšanapatēriņuKartupeļi. Bumbuļi dažādās krāsās un daudzās šķirnēs ir kļuvuši par vienu pēdējo gadsimtu laikā Tas ir kļuvis par ārkārtīgi svarīgu kultūru, un tas ir atrodams visdažādākajās kultūrās un virtuvēs Izmantot. Plašajā kartupeļu ēdienu klāstā galvenokārt tiek izmantoti vārīti, fritēti vai cepti kartupeļi, padarot tos ēdamus. Tomēr ir daži sagatavošanas un uztura veidi, kuros izmanto neapstrādātus un pusjēlus kartupeļus. Vai t...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 21
  • 0
ĶirbisDārzeņu Dārzs

Vai dekoratīvie ķirbji parasti ir indīgi vai ēdami? Mēs precizējam

satura rādītājsRūgta viela ķirbīSaindēšanās risksIzņēmumiTikai dekorēšanaiCitas dekoratīvās šķirnesAtpazīt dekoratīvos ķirbjusZem jumta termina dārza ķirbis ir apkopots daudzšķautņains ēdamo un nesagremojamo sugu pulks. Dekoratīvajiem ķirbjiem ir vispārējas aizdomas, ka tie ir indīgi. Galvassāpes šajā kontekstā ir tas, ka pāreja starp ēdamajiem un dekoratīvajiem ķirbjiem ir šķidra. Noderīgi zināt, ka pastāv uzticami kritēriji, lai atšķirtu divas ķirbju kategorijas. Pārtrauciet domāt, vai deko...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 36
  • 0
ĶirbisDārzeņu Dārzs

Pulverveida pelējums uz ķirbja

Miltrasa uz cukini lapāmsatura rādītājsmiltrasaBojājuma attēlssugasNovērstCīņaToksicitāteiznīcināšanaMiltrasa ir viena no visvairāk baidītajām sēnīšu slimībām hobiju dārznieku vidū. Un arī ķirbji no šī netiek saudzēti. Tātad, kas jādara, ja pārklājums tiek atklāts uz ķirbja auga lapām vai pat augļiem? Kontrole jāveic nekavējoties, lai netiktu apdraudēta raža. Tomēr šim nolūkam ir pieejami daži līdzekļi, kas arī ir ekoloģiski nekaitīgi.miltrasaMiltrasai ir īpaši raksturīgs bojājumu modelis, ka...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 39
  • 0
KartupeļiDārzeņu Dārzs

Kartupeļu šķirnes: labākās 34 šķirnes un nosaukumi no miltainiem līdz vaskainiem

satura rādītājskartupeļiveidusCietes satursMiltaini kartupeļiDaļēji miltaini kartupeļiVaska kartupeļiDaļēji vaskaini kartupeļiEksotiskas kartupeļu šķirnesKartupeļu šķirnes - klasifikācijaVecās kartupeļu šķirnesIr neskaitāmi kartupeļu veidi, kuri savu īpašību dēļ ir piemēroti dažādiem pagatavojumiem. Tomēr, lai pieņemtu pareizo lēmumu par audzēšanu, dārzniekam jāzina labākās sugas. Šajā rakstā ir vienkāršota izvēle no miltainajām līdz vaskainajām, agrīnajām vai vēlajām kartupeļu šķirnēm un vec...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 34
  • 0
KartupeļiDārzeņu Dārzs

Miltaini kartupeļi: 26 piemēroti kartupeļu veidi

satura rādītājsKartupeļu šķirnesŠķirnes no A līdz CŠķirnes no F līdz HŠķirnes no L līdz OŠķirnes no P līdz SMiltainos kartupeļus var izmantot daudzos veidos un lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Tiem ir daudz dažādu šķirņu, tāpēc tos ir vērts audzēt dārzā. Jo šādi jūs varat pārvērst ražu par izcilu pārbaudes maltīti.Kartupeļu šķirnesŠķirnes no A līdz CLauka svētībaAckersegen kartupeļu šķirne tiek audzēta kopš 1929. gada. Viņu apvalks ir dzeltenā okera krāsā un ar seklām acīm. Mīkstums ir dz...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 40
  • 0
ĶirbisDārzeņu Dārzs

Konservēt ķirbi / dekoratīvo ķirbi

satura rādītājsDekoratīvie ķirbjiražuSaglabātsaussĶirbjiSaglabātIesaldētNeapstrādātsPagatavotsGlabātĶirbjiem ir dažādas formas, krāsas un izmēri. Izšķir dekoratīvos un ēdamos ķirbjus. Iespējams, tas ir pazīstamākais no tiem Hokaido ķirbis, kas ir gan dekoratīvs ķirbis, gan galda ķirbis, īpaši Helovīnā. Diemžēl kādā brīdī tie sāk pelēt un ir jāiznīcina. Tomēr ir viens vai otrs vai paņēmiens, kā padarīt tos izturīgus īsāku vai ilgāku laiku. Uzglabāšanas veids ir atkarīgs no ķirbja veida.Dekorat...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 38
  • 0
RabarberiDārzeņu Dārzs

Vai rabarberus var ēst neapstrādātus, vai tie ir indīgi?

satura rādītājsRabarberi: indīgi vai nē?Kā āboliņa skābe ietekmē ķermeni?Kā pagatavot rabarberus?Uzmanieties no grūtniecībasKad aprīlī sākas pirmie stabi rabarberi tiek piedāvāti dārzeņu tirdziņos un degunā risinās pīrāgs un skābens aromāts, pavasaris rit pilnā sparā. Līdz pat Jāņiem rabarberi ir gaidīts viesis vācu virtuvēs un tiek izmantoti daudzveidīgi ievārījumu un kūku gatavošanai. Neskatoties uz patīkamo garšu, tomēr jāraugās, lai ne tikai Rheum rhabarbarum lapas būtu indīgas. Pat ja vē...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 96
  • 0
Dārzeņu Dārzs

Rabarberu zieds: vai tas ir ēdams, vai to vajadzētu nogriezt?

satura rādītājsRabarberu ziedēšanas periodsRabarberu ziediToksicitāteēdamībaGlabājiet rabarberu ziedusNoņem rabarbera zieduDaudzi hobiju dārznieki jautā sev, ko viņiem vajadzētu darīt ar rabarberu ziediem. Jo pastāv maldīgs priekšstats, ka augs ziedot kļūst indīgs. Mēs noskaidrojam, vai ziedi Rheum rhabarbarum patiesībā ir indīgas vai pat ēdamas un tajā pašā laikā paskaidro, kāpēc ziedu nociršana nav ieteicama! Rabarberu ziedēšanas periodsBūtībā rabarberu sezona beidzas 24. datumā. jūnijā, jo...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 49
  • 0