Grönsaksträdgård

Rädisor blommar: är de ätbara med blommor?

innehållGiftigt eller ätbart?Så här förändras knölenFaktorer som påverkar blomningstidenförhindra skördförlusterVanliga frågorRädisor (Raphanus sativus var. sativus) får poäng för att vara anspråkslös och snabb att skörda. Därför är de särskilt eftertraktade för hemodling. Tyvärr blommar rädisor ibland oväntat tidigt. Är de fortfarande ätbara då?I ett nötskalKnölar ätbara under blomningen men allt mer bittra och träigaKnölsmognad, djupsådd och varmt, torrt väder främjar tidig blomningKontroll...

  • 02-May-2022
  • 0
  • 42
  • 0
Grönsaksträdgård

Hitta porcini-svampar: var växer de?

innehållVet plats(er).Notera tillhörande vegetationGå upp tidigtse upp för vädretVanliga frågorPorcini-svampen är en särskilt uppskattad matsvamp. Det är inte utan anledning som svampplockare går på jakt varje år och med några tips kan du också komma tillbaka med ett rikt byte. Vi berättar var du kan hitta porcini-svampar.I ett nötskalPorcini-svampar bildar en symbios med olika trädslagSommarporcini växer från majDe flesta porcini-svampar ger frukt på höstenföredragna platser fuktiga och fatt...

  • 03-May-2022
  • 0
  • 99
  • 0
Grönsaksträdgård

Mögel på morötter: går det att skära bort?

morötter (Daucus carota subsp. sativus) tenderar att mögla. Men är de fortfarande ätbara eller kan morötter räddas om man skär bort mögeln? Svaren finns nedan. video tipsI ett nötskalSkär bort mögel endast under vissa förhållandenkraftigt mögliga morötter är skadliga för hälsankassera morötter om de är svampangripna av missfärgningKorrekt förvaring förhindrar mögelinnehållMögelskärning möjligFara från mögelFörhindra mögel på morötterVanliga frågorMögelskärning möjligAtt skära bort mögel på mo...

  • 19-May-2022
  • 0
  • 93
  • 0
TomaterGrönsaksträdgård

Gödsla tomater med bakpulver/läsk: 3 anledningar

Alla som har en trädgård borde odla tomatplantor. En lätt placering, fukt och näring krävs om skörden ska bli rätt. Vissa trädgårdsmästare använder bakpulver som gödningsmedel för tomater. Här är 3 anledningar till varför.video tipsI ett nötskalTomater behöver mycket näringsämnenBakpulver stimulerar tillväxten av tomatplantorförbättrar smakenbekämpar svampsjukdomarväxtförstärkare snarare än gödningsmedelinnehållbakpulverHögt näringsbehovBakpulver som tomatgödsel1. jordförbättring2. växtskydd3...

  • 20-May-2022
  • 0
  • 69
  • 0
Grönsaksträdgård

Sallad: hur känslig för kyla i frost/låg temperatur?

typer av sallad är mycket efterfrågade för självodling. Många av dem trivs även i låga temperaturer. Läs här hur känsliga de populäraste salladerna är för frost.video tipsI ett nötskalvissa sallad tål även frostiga temperaturerKyltåliga vintersallader tillgängligaMen urvalet är begränsatLammsallat och radicchio är de mest okänsliga för kyla, isbergssallat mycket känsliga för kylaSkydd mot kyla är viktigt för den förlängda skördesäsongen av frostkänsliga salladssorterinnehållKylkänslighet hos ...

  • 23-May-2022
  • 0
  • 72
  • 0
PotatisarGrönsaksträdgård

Hur länge kan potatis stanna i jorden?

Hur länge potatis får stå kvar i jorden beror alltid på sorten och vädret. För som alla nattskuggväxter behöver även de läckra knölarna mycket värme för att växa.video tipsI ett nötskalFörgroa potatis för att minska odlingstidenPålning främjar knölutvecklingenSkördetid beror på sort och vädertre till fyra månaders mognadstid krävsSkörden börjar i slutet av majInnehållsförteckningNotera variationRätt skördetidmognadsperiodnypotatisMidtidig potatissen potatisVanliga frågorNotera variationTiden ...

  • 31-May-2022
  • 0
  • 42
  • 0
Grönsaksträdgård

Svarta fläckar på morötter: är de fortfarande ätbara?

Morötter är en populär grönsak eftersom de är okomplicerade, mångsidiga och lätta att lagra. Men vad ska man göra om morötter får svarta fläckar? Kan du fortfarande äta morötterna?video tipsI ett nötskalsvarta fläckar är det första tecknet på mögeltillväxtinfekterade morötter är fortfarande ätbaraBara skala eller skär bort fläckarKassera morötter om mögel synsFörvara färska morötter på en sval, mörk och torr platsInnehållsförteckningOrsaker till svarta fläckarFläckiga morötter är ätbaraFörhin...

  • 06-Jun-2022
  • 0
  • 98
  • 0
TomaterGrönsaksträdgård

Brunröta på tomater: ersätta jord bättre?

Senblomma är en av de vanligaste och mest fruktade sjukdomarna hos tomater. Den angriper hela växter och frukterna. Är det bättre att byta jord om tomaterna lider av brunröta?video tipsI ett nötskalSvampsporer (Phytophthora infestans) finns i jordenöverförs till växter genom regn och vattningJordersättning endast delvis användbarbehandla istället med växtgödsel, kalciumcyanamid eller träaskaUndvik skötselmisstag för att förhindra brunrötaInnehållsförteckningGolvbyte inte ett måsteBehandla ist...

  • 07-Jun-2022
  • 0
  • 73
  • 0
Grönsaksträdgård

Är björksvampen ätbar eller giftig?

Den vanliga björksvampen finns under björkträd mellan juli och oktober. Boletus kan lätt kännas igen på sin ljusa, fjällande stjälk och brunaktiga hatt. Men är björksvampen också ätbar?video tipsI ett nötskalalla björksvampar är ätbaraVanlig björksvamp särskilt populär matsvampÄt dock bara vällagad och inte råkänns igen på rör och fjällande stamingen risk för förväxling med liknande paddsvamparInnehållsförteckningBra matsvampUtseendeVanliga frågorBra matsvampFaktum är att den vanliga björksva...

  • 10-Jun-2022
  • 0
  • 99
  • 0
Grönsaksträdgård

När är morötter dåliga? Jag formar & co

Morötter är låga i kalorier och mycket hälsosamma. Om de förvaras på rätt sätt kan färska morötter hållas länge, men de går snabbt under om de förvaras dåligt. Läs här när morötter är dåliga.video tipsI ett nötskalKassera kraftigt mögliga moröttermjuka morötter fortfarande ätbaraFörvaras svalt och mörktKan förvaras i kylen i 7 till 10 dagarfrysning är också möjligInnehållsförteckningIdentifiera dåliga moröttermögel på morötterMörka fläckarMjuk och skrynkligFörvara morötter ordentligtVanliga f...

  • 16-Jun-2022
  • 0
  • 11
  • 0

Registrera dig för vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, non felis. Maecenas hane