आम हैकल बगीचे के लिए मधुमक्खी के अनुकूल बारहमासी है और हजारों वर्षों से इसके औषधीय गुणों के लिए मूल्यवान है। हम अधिक विस्तार से फूल, सुंदर झाड़ी प्रस्तुत करते हैं।जंगली में, बाकी दुनिया मुख्य रूप से उबड़-खाबड़ घास के मैदानों पर पाई जाती है [फोटो: ओरेस्ट लिज़ेचका / शटरस्टॉक डॉट कॉम]जंगली मधुमक्खियों के लिए एक वास्तविक चुंबक के रूप में, रेथारो होना चाहिए (ओनोनिस) आपके बगीचे में कमी नहीं है। कांटेदार संयम विशेष रूप से रेतीले और धूप वाले स्थानों में पनपता है। इस लेख में आप जानेंगे कि आपके बगीचे म...
बगीचे से समुद्री भोजन? सीप के पौधे का स्वाद लगभग अपने नाम जैसा ही होता है। हम आपको दिखाएंगे कि आपके साथ भी सीप का पौधा घर पर कैसा महसूस करता है.विदेशी सीप का पौधा बगीचे में उगाना आसान है [फोटो: निकोले कुर्ज़ेंको / शटरस्टॉक डॉट कॉम]सीप मशरूम कई लोगों के लिए जाना जाता है, लेकिन सीप का पौधा? नाजुक पत्ते वाले पौधे को शायद ही कोई जानता हो। विशेष रूप से जर्मनी में, संयंत्र एक वास्तविक दुर्लभ वस्तु बनी हुई है। गलत, आखिर सीप का पौधा इंतजार कर रहा है (मेर्टेंसिया मैरिटिमा) सभी प्रकार के कौशल के साथ: य...
सभी जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलती हैं। हमने एक बड़ी तालिका में संक्षेप में बताया है कि कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ चलती हैं और कौन सी नहीं।मिश्रित संस्कृतियों में जड़ी-बूटियाँ लगाना न केवल अच्छा लगता है, बल्कि इसके कई फायदे भी हैं [फोटो: इरीना कीवातकोवस्काया / शटरस्टॉक डॉट कॉम]ऐसी असंख्य जड़ी-बूटियां हैं जो खुद बगीचे में उगाने लायक हैं। ये दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से आते हैं और शायद हमारी मदद के बिना सभी एक साथ नहीं आएंगे। जैसा कि वास्तविक जीवन में होता है, कुछ ऐसे हो...
वार्षिक मगवॉर्ट न केवल सुगंधित होता है, बल्कि इसे उपचार प्रभाव भी कहा जाता है। यही एकमात्र कारण नहीं है कि यह हमारे बगीचों में खेती करने लायक है।वार्षिक मगवॉर्ट को किंग हाओ भी कहा जाता है [फोटो: बेन ब्रायंट / शटरस्टॉक डॉट कॉम]सैकड़ों साल पहले चीनी वार्षिक मगवॉर्ट के औषधीय गुणों के बारे में जानते थे (आर्टेमिसिया वार्षिक) और चाय और औषधीय पौधे का इस्तेमाल किया। हमारे साथ आप पता लगा सकते हैं कि की खेती और आवेदन में क्या शामिल है आर्टेमिसिया वार्षिक ध्यान दिया जाना चाहिए।अंतर्वस्तुआर्टेमिसिया एनुआ...
खिड़की पर अपना जड़ी-बूटी का बगीचा होना न केवल शौकिया रसोइयों के लिए जरूरी है। सुगंधित जड़ी-बूटियाँ भी बहुत अच्छी लगती हैं।खिड़की पर घर के अंदर बहुत सारी रसोई की जड़ी-बूटियाँ रखी जा सकती हैं [फोटो: याला / शटरस्टॉक डॉट कॉम]चूंकि अंतरिक्ष, प्रकाश और पृथ्वी खिड़की पर जड़ी-बूटियों से सीमित हैं, इसलिए उनकी देखभाल करते समय कुछ बुनियादी सिद्धांतों का पालन किया जाना चाहिए। सिद्धांत रूप में, हालांकि, अधिकांश जड़ी-बूटियों को घर के अंदर भी उगाया जा सकता है और इसलिए ये सीधे रसोई में उपलब्ध हैं।अंतर्वस्तुख...
जर्मनी में बियरबेरी दुर्लभ हो गई है और इसे कड़ाई से संरक्षित किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए पत्तियों का उपयोग करने के लिए, आप उन्हें अपने बगीचे में लगा सकते हैं।बेयरबेरी फल खाए जा सकते हैं [फोटो: नाटा नौमोवेक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]उनके सदाबहार पत्ते पूरे साल बगीचे को सुशोभित करते हैं और कभी-कभी सुंदर फूलों और जामुनों द्वारा समर्थित होते हैं। बेरबेरी (आर्कटोस्टाफिलोस उवा-उर्सि) चारे की फसल के रूप में बहुत मूल्यवान है। यहां हम दिखाते हैं कि बिना मांग वाले पौधे को कैसे लगाया जाए, उसकी देखभाल ...
लहसुन सरसों का उपयोग हजारों वर्षों से औषधीय और पाक जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है। हालांकि, सुगंधित जड़ी बूटी प्याज का पौधा नहीं है और इसलिए मुंह में एक विशिष्ट स्वाद और गंध नहीं छोड़ती है।लहसुन सरसों एक प्रसिद्ध जड़ी बूटी और औषधीय जड़ी बूटी है [फोटो: करेन डी वेड / शटरस्टॉक डॉट कॉम]लहसुन जड़ी बूटी (एलियारिया पेटिओलाटा) अक्सर पाया जाता है। इसे किचन में कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि पत्तों में काली मिर्च और लहसुन का हल्का सा स्वाद होता है। उन्हें मार्च की शुरुआत में काटा जा...
उत्तम स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों को भी समय-समय पर निषेचित किया जाना चाहिए। हम बताते हैं कि जड़ी-बूटियों को कब और कैसे सही ढंग से खाद देना है और कौन सा उर्वरक जड़ी-बूटियों के लिए उपयुक्त है।ताकि आपकी जड़ी-बूटियां फलें-फूलें और सुगंधित पदार्थों से भरपूर हों, सही निषेचन महत्वपूर्ण है [फोटो: पिक्सफिक्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए जड़ी-बूटियाँ अपरिहार्य हैं। सुगंध को पूरी तरह विकसित करने के लिए, हालांकि, उन्हें पोषक तत्वों की उचित आपूर्ति की आवश्यकता होती है। बहुत अधिक सुगंध को...
बगीचे में लहसुन की पत्तियाँ उगाना आसान और आशाजनक है। हम बताते हैं कि चिव्स की बुवाई करते समय क्या विचार करना चाहिए और उन्हें सही तरीके से कैसे काटना चाहिए।आपके बगीचे के लिए चाइव्स की देखभाल करना आसान और स्वादिष्ट जड़ी बूटी है [फोटो: पीटर टर्नर फोटोग्राफी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]अंतर्वस्तुलहसुन के छिलके: मूल और गुणचिव लहसुन की किस्मेंचिव्स बोएंलहसुन की चटनी के लिए सही स्थानऐसे करें लहसुन के बीजचाइव्स को गुणा करेंचाइव्स बनाए रखेंहाइबरनेट चाइव्सलहसुन के छिलकों की कटाई और उनका संरक्षणचिव्स का प्रयोग च...
एक कष्टप्रद खरपतवार से अधिक, सिंहपर्णी का उपयोग रसोई में भी किया जा सकता है। हम दिखाते हैं कि सिंहपर्णी को सफलतापूर्वक कैसे लगाया और काटा जाता है।सिंहपर्णी बगीचे में सिर्फ एक कष्टप्रद खरपतवार से कहीं अधिक है [फोटो: बीएओ-इमेज बिल्डगेंटुर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]कौन खुश नहीं होता जब वसंत में पहले पीले फूल खेतों में दिखाई देते हैं और एक अद्भुत तस्वीर खोलते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि आप इस जड़ी बूटी के साथ क्या कर सकते हैं और घास के डंडेलियन के बारे में आपको और क्या पता होना चाहिए (तारैक्सैकम ऑफिसिनेल)....
पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर
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